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Paprika-Milchshake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Paprika-Milchshake
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202
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2
400 ml
2 Zweige
Thymian zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Paprikaschoten vierteln, putzen, abspülen und klein würfeln. Thymianblättchen von den Stielen streifen.

Schritt 2/2

Milch, Paprika und Thymian in einen Mixer geben und fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. In Gläser gießen und mit einem Thymianzweig garniert servieren.

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