Paprika-Milchshake

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Paprika-Milchshake
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Health Score:
99 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
177
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien177 kcal(8 %)
Protein9 g(9 %)
Fett8 g(7 %)
Kohlenhydrate16 g(11 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,4 g(15 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E5,2 mg(43 %)
Vitamin K24 μg(40 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin2,7 mg(23 %)
Vitamin B₆0,6 mg(43 %)
Folsäure128 μg(43 %)
Pantothensäure1,2 mg(20 %)
Biotin14 μg(31 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C241 mg(254 %)
Kalium658 mg(16 %)
Calcium298 mg(30 %)
Magnesium53 mg(18 %)
Eisen3,4 mg(23 %)
Jod26 μg(13 %)
Zink1,2 mg(15 %)
gesättigte Fettsäuren5 g
Harnsäure25 mg
Cholesterin18 mg
Zucker gesamt15 g

Zutaten

für
Zutaten
2 rote Paprikaschoten
Thymian
400 ml Milch
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
2 Zweige Thymian zum Bestreuen

Zubereitungsschritte

1.

Paprikaschoten vierteln, putzen, abspülen und klein würfeln. Thymianblättchen von den Stielen streifen.

2.

Milch, Paprika und Thymian in einen Mixer geben und fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. In Gläser gießen und mit einem Thymianzweig garniert servieren.

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