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Pfannen Pasta "Pilze und Ricotta" mit Rucola

Rezeptautor: EAT SMARTER
Pfannen Pasta "Pilze und Ricotta" mit Rucola

Pfannen Pasta "Pilze und Ricotta" mit Rucola - © Hilcona

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7 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
30 g
1 Packung
(350 g) Hilcona Cappelletti Pfannen Pasta Pilze & Ricotta
50 g
40 g
30 g
2 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Butter in einer Pfanne erhitzen und Nudeln darin ca. 5 Minuten unter Wenden braten. Rauke putzen, verlesen, waschen und trocken schütteln, je nach Größe klein schneiden. Käse fein hobeln.

Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 2/2

Nudeln, Oliven und Rauke anrichten. Mit Balsamico-Creme und Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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