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Pikantes Olivendressing

Pikantes Olivendressing
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
40 g Kapern
60 g schwarze Oliven entsteint
2 Sardellen
1 kleine Schalotte
1 EL getrockneter Rosmarin
3 EL weißer Balsamico
Olivenöl bei Amazon bestellen50 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Kapern, die Oliven und die Sardellen sehr fein hacken. Die Schalotte häuten und ebenfalls sehr fein würfeln. Mit Rosmarin, Balsamico und Olivenöl in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden

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