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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quarkcreme mit Eis und Obst

Kindersnack (7–9 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Quarkcreme mit Eis und Obst

Quarkcreme mit Eis und Obst - Zum Dahinschmelzen lecker und im Blitztempo auf dem Tisch!

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283
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1
kleiner Apfel (ca. 100 g)
3
1 TL
1 Kugel
Erdbeer- Eis (ca. 75 g)
4 EL
Magerquark (ca. 100 g)
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Teelöffel, 1 großes Messer, 1 kleine Schüssel, 1 Schneebesen, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Quarkcreme mit Eis und Obst Zubereitung Schritt 1

Den Apfel waschen, trockenreiben, achteln und entkernen. Erst in dünne Scheiben, dann in Stifte schneiden.

Video Tipp
Einen Apfel vierteln und entkernen
Video Tipp
Apfel in feine Scheiben schneiden
Schritt 2/4
Quarkcreme mit Eis und Obst Zubereitung Schritt 2

Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Pistazien mit einem großen Messer fein hacken.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 3/4
Quarkcreme mit Eis und Obst Zubereitung Schritt 3

Das Eis in einer kleinen Schüssel etwas antauen lassen. Quark zugeben und mit einem Schneebesen cremig schlagen.

Schritt 4/4
Quarkcreme mit Eis und Obst Zubereitung Schritt 4

Apfel und Erdbeeren unterheben, mit Pistazien bestreuen und sofort servieren.

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