Oktoberfest Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
268 Oktoberfest Rezepte von EAT SMARTER
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Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept

30 Min.

70 Min.

811 kcal

78
Knödelauflauf auf bayerische Art Rezept

45 Min.

95 Min.

708 kcal

79
Apfel-Käse-Kuchen nach fränkischer Art Rezept

30 Min.

140 Min.

5434 kcal

60
Schweinshaxe mit Sauerkraut Rezept

40 Min.

190 Min.

369 kcal

79
Palatschinken mit Vanillecreme gefüllt Rezept

45 Min.

45 Min.

293 kcal

64
Geschmortes Hähnchen in Soße Rezept

35 Min.

95 Min.

621 kcal

50
Brühe mit Grießnockerl Rezept

30 Min.

30 Min.

142 kcal

73
Bayerische Hochzeitssuppe Rezept

90 Min.

270 Min.

1015 kcal

79
Weihnachtlicher Mohnstollen Rezept

45 Min.

170 Min.

5682 kcal

59
Obatzda auf Brot Rezept

10 Min.

10 Min.

Bayerischer Obazda Rezept

15 Min.

15 Min.

241 kcal

69
Selbstgemachter Obatzter Rezept

15 Min.

15 Min.

277 kcal

84
Obatzer aus Bayern Rezept

15 Min.

15 Min.

Verschiedene Brotaufstriche Rezept

45 Min.

45 Min.

Käsespätzle mit Sauerkraut und Zwiebeln Rezept

35 Min.

35 Min.

866 kcal

77
Karottenaufstrich Rezept
Gut für die Haut
5
(2)

35 Min.

35 Min.

260 kcal

93
Radieschen-Zwiebel-Salat Rezept

20 Min.

50 Min.

116 kcal

98
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf Rezept

45 Min.

90 Min.

1495 kcal

75
Kartoffel-Pilzsalat Rezept
Veganer Sattmacher
5
(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100
Fischspieße mit Kartoffel-Gurken-Gemüse Rezept

50 Min.

85 Min.

413 kcal

79
Allgäuer Käsespätzle Rezept

50 Min.

65 Min.

715 kcal

75
Obazda Rezept
Regionale Küche
5
(1)

10 Min.

10 Min.

274 kcal

60
Laugenbrötchen Rezept

35 Min.

120 Min.

765 kcal

71
Schweinekrustenbraten Rezept

180 Min.

180 Min.

591 kcal

90
Schupfnudeln selber machen Rezept

45 Min.

90 Min.

572 kcal

69
Strauben Rezept

60 Min.

60 Min.

2167 kcal

38
Marillenknödel Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

62
Kartoffelsuppe nach fränkischer Art Rezept

30 Min.

60 Min.

311 kcal

88
Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept
Vegetarisch für Genießer
4.5
(2)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

80
Fleischpflanzerl mit Senf und Meerrettich Rezept

25 Min.

35 Min.

554 kcal

72
Obatzter mit Birne Rezept

25 Min.

25 Min.

445 kcal

72
Kartoffelpuffer Rezept

30 Min.

30 Min.

379 kcal

79
Krautsuppe mit Karpfennockerl Rezept

30 Min.

60 Min.

382 kcal

75
Kalbszunge mit Pilzsalat Rezept

30 Min.

200 Min.

380 kcal

92
Rostbraten in Zwiebel-Wein-Soße Rezept

40 Min.

70 Min.

542 kcal

73
Kalbshaxen in Sahnesoße Rezept

30 Min.

195 Min.

917 kcal

81
Semmelklöße Rezept

25 Min.

45 Min.

438 kcal

73
Zitroniges Backhendl Rezept

15 Min.

15 Min.

535 kcal

70
Brot-Gemüse-Suppe mit Speck Rezept

50 Min.

50 Min.

314 kcal

84

Wenn es auf dem legendären Oktoberfest in München wieder "O'zapft is" heißt, geht auch kulinarisch eine Menge. Die EAT SMARTER Oktoberfest-Rezepte bringen das Oktoberfest-Gefühl ganz einfach zu Ihnen nach Hause. Schlemmen Sie zünftig mit unseren Rezeptideen für deftige Klassiker aus Bayern wie zum Beispiel dem bayerischen Wurstsalat, einem Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln oder dem Knödelauflauf auf bayerische Art. Nicht fehlen dürfen bei einem Besuch auf dem Oktoberfest natürlich eine frische Brezel und ein Spieß Schoko-Früchte. Finden Sie diese und viele weitere köstliche Oktoberfest-Rezepte in dieser praktischen Übersicht. 

Herzhafte Oktoberfest-Rezepte

Die Klassiker Brezen, Obazda und Weißwürste kennt wohl jeder – wie wäre es jetzt mal mit einer modernen Interpretation? Das Omelett mit Brezel, Geflügel und Gemüse vereint die beliebte Backware mit anderen köstlichen und gesunden Zutaten – Hausmannskost mit dem gewissen Etwas also! Aber auch Fans würziger bayerischer Frikadellen und zarter Semmelknödel mit Pilzsoße werden bei unseren Oktoberfest-Rezepten fündig.

Oktoberfest-Rezepte für Süßschnäbel

Aber nicht nur Fans herzhafter Gerichte kommen hier auf ihre Kosten – auch Süßes hat unsere Rezeptsammlung zu bieten: zum Beispiel fruchtige Marillenknödel, köstlichen Vollkorn-Apfelstrudel und smarte Bayerische Creme mit Quark. O'zapft is!

 

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