Oktoberfest Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
268 Oktoberfest Rezepte von EAT SMARTER
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Ente mit Rotkraut und Knödel Rezept

75 Min.

175 Min.

Gratinierte Schinken-Endivien-Rouladen Rezept

40 Min.

40 Min.

313 kcal

67
Speckknödel mit Pilzsoße Rezept

40 Min.

80 Min.

1063 kcal

66
Brühe mit Griesnockerl Rezept

3300 Min.

3300 Min.

164 kcal

79
Bayrisch Creme mit Himbeersoße Rezept

30 Min.

270 Min.

604 kcal

54
Rollbraten vom Spanferkel Rezept

30 Min.

180 Min.

660 kcal

79
Bouillabaisse auf bayerische Art Rezept

40 Min.

85 Min.

713 kcal

76
Bayerische Brezensuppe Rezept

30 Min.

40 Min.

313 kcal

73
Pflaumen-Auflauf Rezept

60 Min.

60 Min.

261 kcal

54
Brotsuppe mit Zwiebeln Rezept

15 Min.

15 Min.

220 kcal

62
Forellen aus dem Ofen Rezept

20 Min.

45 Min.

383 kcal

79
Brötchen mit Seelachs Rezept

10 Min.

10 Min.

206 kcal

71
Leberkäse mit Paprikagemüse Rezept

50 Min.

50 Min.

Tafelspitz mit Gemüse Rezept

200 Min.

200 Min.

881 kcal

83
Rinderbrühe mit Maultaschen Rezept

165 Min.

165 Min.

236 kcal

79
Dicke Bohnen-Salat Rezept

80 Min.

80 Min.

288 kcal

96
Boeuf a la Mode Rezept

210 Min.

210 Min.

Schweinekrustenbraten mit Beilagen Rezept

165 Min.

165 Min.

1173 kcal

68
Kräuter-Zicklein Rezept

135 Min.

135 Min.

Omas Biersuppe Rezept

25 Min.

25 Min.

469 kcal

47
Fingernudeln und Bayrisch Kraut Rezept

110 Min.

110 Min.

652 kcal

60
Gans mit Beilagen Rezept

180 Min.

900 Min.

Radi Rezept
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10 Min.

10 Min.

Marzipan-Creme Rezept

285 Min.

285 Min.

519 kcal

58
Knödel mit Steinpilzen Rezept

35 Min.

65 Min.

506 kcal

73
Bayerisches Schmalzgebäck Rezept

35 Min.

70 Min.

266 kcal

42
Brezeln Rezept
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(0)

25 Min.

140 Min.

124 kcal

29
Kirchweihnudeln Rezept

35 Min.

120 Min.

1016 kcal

50
Butterbrezel Rezept

60 Min.

135 Min.

3919 kcal

29
Weißwurst mit Brezel und Senf Rezept

15 Min.

15 Min.

898 kcal

17
Saures Lüngerl Rezept

195 Min.

195 Min.

564 kcal

68
Bayerischer Knödelsalat Rezept

40 Min.

135 Min.

587 kcal

77
Schweinshaxe mit Kartoffelknödel Rezept

60 Min.

225 Min.

1895 kcal

75
Pilzrisotto mit Lauch und Möhren Rezept

30 Min.

55 Min.

581 kcal

79
Bayerische Brotsuppe Rezept

35 Min.

60 Min.

462 kcal

59
Spundekäs Rezept

10 Min.

10 Min.

Semmel-Bohnenknödel mit Schwammerlsauce Rezept

40 Min.

830 Min.

767 kcal

67
Kassler mit Bayrischkraut Rezept

40 Min.

80 Min.

363 kcal

72
Kartoffelklöße mit Sauerkraut Rezept

50 Min.

50 Min.

571 kcal

60
Leberknödel mit Sauerkraut Rezept

50 Min.

50 Min.

901 kcal

65
Fleischbrühe zubereiten Rezept

10 Min.

130 Min.

544 kcal

99

Wenn es auf dem legendären Oktoberfest in München wieder "O'zapft is" heißt, geht auch kulinarisch eine Menge. Die EAT SMARTER Oktoberfest-Rezepte bringen das Oktoberfest-Gefühl ganz einfach zu Ihnen nach Hause. Schlemmen Sie zünftig mit unseren Rezeptideen für deftige Klassiker aus Bayern wie zum Beispiel dem bayerischen Wurstsalat, einem Schweinebraten mit Krautsalat und Kartoffeln oder dem Knödelauflauf auf bayerische Art. Nicht fehlen dürfen bei einem Besuch auf dem Oktoberfest natürlich eine frische Brezel und ein Spieß Schoko-Früchte. Finden Sie diese und viele weitere köstliche Oktoberfest-Rezepte in dieser praktischen Übersicht. 

Herzhafte Oktoberfest-Rezepte

Die Klassiker Brezen, Obazda und Weißwürste kennt wohl jeder – wie wäre es jetzt mal mit einer modernen Interpretation? Das Omelett mit Brezel, Geflügel und Gemüse vereint die beliebte Backware mit anderen köstlichen und gesunden Zutaten – Hausmannskost mit dem gewissen Etwas also! Aber auch Fans würziger bayerischer Frikadellen und zarter Semmelknödel mit Pilzsoße werden bei unseren Oktoberfest-Rezepten fündig.

Oktoberfest-Rezepte für Süßschnäbel

Aber nicht nur Fans herzhafter Gerichte kommen hier auf ihre Kosten – auch Süßes hat unsere Rezeptsammlung zu bieten: zum Beispiel fruchtige Marillenknödel, köstlichen Vollkorn-Apfelstrudel und smarte Bayerische Creme mit Quark. O'zapft is!

 

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