Was koche ich Ostern? Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
135 Was koche ich Ostern? Rezepte
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Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree Rezept
Besonders eiweißreich
Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree
5
(11)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

10,0
Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln
5
(9)

40 Min.

80 Min.

230 kcal

9,3
Vegetarische Lasagne – smarter Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

5
(9)

40 Min.

90 Min.

633 kcal

9,2
Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern Rezept
Regionale Küche
Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern
5
(8)

30 Min.

780 Min.

486 kcal

8,6
Russische Eier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Russische Eier

mit Kräutern und Kaviar

5
(4)

35 Min.

35 Min.

144 kcal

8,7
Lachstatar auf Selleriepuffern Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lachstatar auf Selleriepuffern

mit Äpfeln

5
(4)

35 Min.

35 Min.

319 kcal

9,3
Ei im Kartoffelnest Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Ei im Kartoffelnest
5
(4)

45 Min.

85 Min.

472 kcal

9,3
Leichte Käsesuppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Leichte Käsesuppe

mit grünem Spargel

5
(3)

40 Min.

55 Min.

172 kcal

9,1
Gegrillter Spargel Rezept
Entzündungslindernd
Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

5
(3)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

9,1
Feines Spargelragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Feines Spargelragout

in Teigschälchen

5
(3)

60 Min.

90 Min.

377 kcal

9,4
Leichter Gemüseeintopf Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

5
(3)

20 Min.

40 Min.

190 kcal

10,0
Lachs-Zander-Roulade Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lachs-Zander-Roulade

mit Rahm-Lauch

5
(3)

60 Min.

60 Min.

577 kcal

8,7
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur Rezept
Veganer Sattmacher
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur
5
(3)

15 Min.

135 Min.

415 kcal

9,2
Fischpfanne Rezept
Kochen für Kinder
Fischpfanne

mit Mangold und Kohlrabi

5
(3)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

9,8
Lauwarmer Spargelsalat Rezept
Low Carb für Gourmets
Lauwarmer Spargelsalat

mit Garnelen

5
(2)

35 Min.

35 Min.

171 kcal

9,7
Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln Rezept
Low Carb Dinner
Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln

mit Fenchel-Zwiebel-Gemüse

5
(2)

20 Min.

20 Min.

290 kcal

9,5
Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus Rezept
Clean Eating für Gäste
Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus
5
(2)

105 Min.

105 Min.

549 kcal

8,8
Geschmortes Kaninchen mit Rotwein Rezept
Klassiker mal anders
Geschmortes Kaninchen mit Rotwein
5
(2)

20 Min.

300 Min.

399 kcal

9,1
Marinierte Venusmuscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Venusmuscheln

mit Pfefferschote und Petersilie

5
(1)

30 Min.

75 Min.

97 kcal

8,3
Erbsen-Flan Rezept
Klassiker mal anders
Erbsen-Flan

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

5
(1)

40 Min.

70 Min.

473 kcal

8,7
Pasta mit pochiertem Ei Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

5
(1)

25 Min.

25 Min.

712 kcal

7,9
Seeteufel im Wirsing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seeteufel im Wirsing

mit Muscheln und Safrannudeln

5
(1)

110 Min.

130 Min.

614 kcal

8,7
Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen Rezept
Saisonale Küche
Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen

und Koriander

5
(1)

50 Min.

70 Min.

402 kcal

9,0
Glasierte Honig-Möhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glasierte Honig-Möhren

mit geröstetem Mohn

5
(1)

25 Min.

25 Min.

99 kcal

8,4
Herzhafte Biskuitrolle Rezept
Klassiker mal anders
Herzhafte Biskuitrolle

mit Kressequark

5
(1)

40 Min.

110 Min.

220 kcal

7,8
Lammspieße mit Spargel-Erdbeer-Gemüse Rezept
Empfohlen von IN FORM
Lammspieße mit Spargel-Erdbeer-Gemüse
5
(1)

75 Min.

75 Min.

621 kcal

Lachsschnitte mit schaumiger Kräutersoße und Karottenstreifen Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Lachsschnitte mit schaumiger Kräutersoße und Karottenstreifen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

778 kcal

8,7
Gemüsesuppe mit Löwenzahn Rezept
Bauchschmeichler
Gemüsesuppe mit Löwenzahn
5
(1)

35 Min.

35 Min.

396 kcal

9,3
Weiße Mousse in Schoko-Eierschale Rezept
Clever naschen
Weiße Mousse in Schoko-Eierschale
5
(1)

30 Min.

120 Min.

430 kcal

6,8
Lammroulade mit Erbsenpüree Rezept
Klassiker mal anders
Lammroulade mit Erbsenpüree
5
(1)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

9,2
Gemüsesuppe mit Suppenfleisch Rezept
Smarter Klassiker
Gemüsesuppe mit Suppenfleisch
5
(1)

165 Min.

165 Min.

657 kcal

9,9
Bärlauch-Risotto mit Hähnchenbrust Rezept
Saisonale Küche
Bärlauch-Risotto mit Hähnchenbrust
5
(1)

50 Min.

50 Min.

678 kcal

8,8
Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree Rezept
Klassiker mal anders
Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree
5
(1)

45 Min.

45 Min.

663 kcal

9,2
Möhren mit Senf und Ahornsirup Rezept
Feine Gemüseküche
Möhren mit Senf und Ahornsirup
5
(1)

30 Min.

30 Min.

124 kcal

8,2
Cremige Bärlauchsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Bärlauchsuppe
5
(1)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

8,8
Lammrücken mit Spinat-Feta-Salat Rezept
Lammrücken mit Spinat-Feta-Salat
5
(1)

35 Min.

35 Min.

553 kcal

9,1
Gefüllte Lammkeule mit Möhren Rezept
Besonders eiweißreich
Gefüllte Lammkeule mit Möhren
5
(1)

45 Min.

210 Min.

593 kcal

9,3
Lachs mit grünem Spargel und Bohnen Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Lachs mit grünem Spargel und Bohnen
5
(1)

35 Min.

35 Min.

542 kcal

9,3
Hirse-Spinat-Erbsen-Bratlinge Rezept
Empfohlen von IN FORM
Hirse-Spinat-Erbsen-Bratlinge
5
(1)

60 Min.

60 Min.

350 kcal

Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel Rezept
Regional & saisonal
Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel
5
(1)

45 Min.

90 Min.

474 kcal

8,9
Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree
5
(1)

30 Min.

40 Min.

498 kcal

9,4
Rote-Bete-marinierter Lachs mit Spargel-Ananas-Salsa Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rote-Bete-marinierter Lachs mit Spargel-Ananas-Salsa
5
(1)

35 Min.

1475 Min.

431 kcal

8,2
Gefüllte Eier mit Kresse Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Gefüllte Eier mit Kresse
5
(1)

15 Min.

15 Min.

98 kcal

8,9
Paprika-Rhabarber-Suppe Rezept
Starkoch-Rezept
Paprika-Rhabarber-Suppe
5
(1)

45 Min.

45 Min.

248 kcal

8,7
Leichter Lammbraten Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Leichter Lammbraten
5
(1)

40 Min.

60 Min.

431 kcal

9,4
Bärlauch-Spargel-Tarte mit Lachs Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Bärlauch-Spargel-Tarte mit Lachs
5
(1)

45 Min.

70 Min.

182 kcal

9,5
Lachsröllchen mit grünem Spargel und Le Gruyère AOP Sauce Rezept
Figurbewusst genießen
Lachsröllchen mit grünem Spargel und Le Gruyère AOP Sauce
5
(1)

25 Min.

25 Min.

665 kcal

7,7
Spargel-Basilikum-Omelett Rezept
Gesunder Feierabend
Spargel-Basilikum-Omelett

mit Parmesan

4.90909
(11)

20 Min.

30 Min.

204 kcal

9,7

Ostern steht vor der Tür und Sie wissen noch nicht, was es zu essen geben soll? Kein Problem! In der Rezeptsammlung "Was koche ich Ostern?" von EAT SMARTER finden Sie jede Menge leckere und gesunde Ideen. Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, wir haben die besten Oster-Rezepte für Sie und Ihre Familie zusammengestellt.

Probieren Sie doch einmal eine cremige Spargelsuppe mit Möhren und Garnelen, einen aromatisch gratinierten Ziegenkäse oder ein würzig mariniertes Lammrückenfilet mit Kräutern und Lavendel. Wir wünschen frohe Ostern und einen guten Appetit!

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