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Salatröllchen mit Avocado-Thunfisch-Füllung

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Salatröllchen mit Avocado-Thunfisch-Füllung
110
kcal
Brennwert

Salatröllchen mit Avocado-Thunfisch-Füllung - Wraps mal anders: Mit grüner Hülle und cremiger Füllung.

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett7 g
gesättigte Fettsäuren1,5 g
Eiweiß / Protein10 g
Ballaststoffe3,1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien110
1 Portion enthält
Brennwert110
Eiweiß/Protein/g10
Fett/g7
gesättigte Fettsäuren/g1,5
Kohlenhydrate/g3
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g3,1
BE0
Cholesterin/mg18
Harnsäure/mg10
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg2,2
Vitamin E/mg1,6
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg6,5
Vitamin B₆/mg0,5
Folsäure/μg39
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg1,7
Vitamin B₁₂/μg0,8
Vitamin C/mg8
Kalium/mg559
Kalzium/mg22
Magnesium/mg29
Eisen/mg0,9
Jod/μg8
Zink/mg0,8

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
12 Blätter
140 g
Thunfisch (Dose; im eigenen Saft)
1
reife Avocado
1
rote Zwiebel
1 Spritzer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Salatblätter waschen und trockenschleudern.

Schritt 2/5

Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schale mit einer Gabel zerpflücken.

Schritt 3/5

Avocado halbieren und den Kern herausdrehen. Das Fruchtfleisch aus der Schale drücken, klein würfeln und zum Thunfisch geben.

Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 4/5

Zwiebel schälen, fein hacken und auch zum Thunfisch geben. Alles miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Schritt 5/5

Je 2 Salatblätter leicht überlappend nebeneinanderlegen. Mittig etwas von der Thunfischmasse darauf verteilen. Blätter zu Röllchen einschlagen, aufrollen, halbieren, mit Zahnstochern fixieren.

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