0

Schokoladenherz

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schokoladenherz
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
 • Fertig in 5 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Blech (Herzform 18 cm)
Für den Teig
4
100 g
80 g
1 TL
2 EL
1 TL
Für die Creme
200 g
300 g
Zum Garnieren
50 g
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/7
Die Sahne erhitzen, die Klein gehackte Schokolade darin auflösen und mehrere Stunden gut abkühlen lassen.
Schritt 2/7
Für den Teig die Eier trennen. Die Eigelbe mit der Hälfte vom Zucker sehr cremig schlagen. Die Eiweiße mit Zucker steif schlagen.
Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 3/7
Das Mehl zusammen mit dem Kakao und dem Backpulver auf die Eigelbmasse sieben, den Eischnee dazu geben und zusammen unterheben.
Schritt 4/7
Den Teig in die mit Backpapier ausgelegte Herzform füllen und bei 175°C ca. 30 Min. backen (Nadelprobe machen).
Schritt 5/7
Die Schokosahne steif schlagen. Das abgekühlte Herz aus der Backform lösen, 2 mal quer durchschneiden und jede Lage mit der Creme bestreichen.
Schritt 6/7
Die Schichten aufeinander setzen und die oberste Schicht mit Kakao bestauben.
Schritt 7/7
Die Schokolade mit dm Palmfett überm Wasserbad schmelzen, die Torte damit verzieren und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Commercial Blender
VON AMAZON
75,99 €
Läuft ab in:
HALM Glas Strohhalme Wiederverwendbar Trinkhalm - 20 Stück gerade 23 cm + plastikfreie Reinigungsbürste Spülmaschinenfest - Nachhaltig - Glastrinkhalme Glasstrohhalme für Smoothies, Long-Drinks, Saft
VON AMAZON
30,32 €
Läuft ab in:
PUPPYOO WP536 beutel- und kabelloser Staubsauger (120 W, inkl. Elektrobürste mit Softwalze, Fugendüse und Kombidüse/Handstaubsauger mit Lithium-Ionen Akku) Blau & Schwarz
VON AMAZON
91,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages