0

Spaghetti mit Mandelsoße

Spaghetti mit Mandelsoße
0
Drucken
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Spaghetti
Salz
Jetzt bei Amazon kaufen!100 g geschälte, gemahlene Mandeln
Jetzt bei Amazon kaufen!4 EL grob gehackte Mandeln
250 g Ricotta
2 EL frisch geriebener Parmesan
1 Muskat frisch gerieben
Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
100 ml Sahne
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Butter
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. 1 Tasse vom Kochwasser abnehmen. Die Mandeln mit Ricotta, Parmesan, Muskat, Zimt, Sahne und Olivenöl gut vermengen. Zuletzt etwas vom Kochwasser zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/2

Die Spaghetti abtropfen lassen, mit der Mandelsauce mischen, Butterflöckchen dazugeben, abschmecken und auf vorgewärmte Teller angerichtet serviern.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

myHomery Grubentuch 10er-Set - Küchentücher 100% Baumwolle - Geschirrhandtücher - Trockentuch - Geschirrtücher für Küche & Gastronomie - Geschirrtuch blau weiß kariert
VON AMAZON
Preis: 17,99 €
14,44 €
Läuft ab in:
SONGMICS Vorhänge Gardine Verdunklungsvorhang
VON AMAZON
22,60 €
Läuft ab in:
myHomery Handtuch Set - Gästehandtücher, Duschtuch, Saunatuch und Badetuch - Saunahandtuch XXL - Badehandtuch für Fitness und Strand - Handtücher
VON AMAZON
12,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages