Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Suppe aus frischen Kräutern mit Lachs und Heringskrokette

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25 Min.

502 kcal

Rösti mit Apfelmus

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25 Min.

45 Min.

507 kcal

Rösti mit Sauerrahm und Himbeeren

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35 Min.

279 kcal

Weißer Spargel mit Eier-Vinaigrette und mariniertem Saibling

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25 Min.

775 Min.

244 kcal

Saibling mit Meerrettichhaube

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45 Min.

765 Min.

Scharfe Chicken Wings

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40 Min.

1365 kcal

Camembert-Apfel-Salat mit Lauch

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25 Min.

513 kcal

Blätterteigpastete mit Käse aus Bulugarien

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30 Min.

90 Min.

658 kcal

Gebackene Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

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40 Min.

90 Min.

125 kcal

Bohnen-Kalbsrouladen mit Brokkoli

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45 Min.

90 Min.

420 kcal

Kokos-Brokkoli-Curry mit Fisch

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30 Min.

50 Min.

352 kcal

Stockfisch mit Gemüse

(0)

50 Min.

2930 Min.

1060 kcal

Schweinebraten

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150 Min.

572 kcal

Rindersteak mit Saubohnen-Salat

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15 Min.

77 Min.

522 kcal

Steak-Fajita mit Salsa

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45 Min.

483 kcal

Bohnensalat mit Steakstreifen

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25 Min.

70 Min.

491 kcal

Rindersteaks in Weinsauce mit Kartoffeln

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30 Min.

75 Min.

Kartoffelpüree mit Frühlingslauch

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30 Min.

232 kcal

Nudeltaschen nach chinesischer Art

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45 Min.

75 Min.

Gefüllte Kohl-Säckchen

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40 Min.

Mini Dim Sum

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50 Min.

Gebratener Hering mit Püree und Salat

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50 Min.

766 kcal

Thunfischbulette mit Lauchringen

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40 Min.

409 kcal

Gebratene Garnelenbällchen

(0)

35 Min.

207 kcal

Gebratener Karpfen mit Granatapfel

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20 Min.

391 kcal

Gebratener Reis

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30 Min.

60 Min.

496 kcal

Gebratener Fisch mit Dip und Salat

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75 Min.

Maispfannkuchen mit Lamm-Gemüse-Füllung und Salat

(0)

40 Min.

290 kcal

Kürbis-Crêpe mit Mandel-Kürbis-Füllung

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30 Min.

70 Min.

629 kcal

Knusprige Shrimpsbällchen mit Chilisoße

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30 Min.

50 Min.

53 kcal

Krabben mit Avocadocreme

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30 Min.

Würzig marinierte Garnelen mit Reis

(0)

20 Min.

105 Min.

407 kcal

Garnelenbällchen mit Chilidip

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50 Min.

80 Min.

429 kcal

Kartoffeln

mit Chili-Paprikasauce

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30 Min.

90 Min.

456 kcal

Rindfleischcurry mit Bohnen

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45 Min.

145 Min.

656 kcal

Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti

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50 Min.

733 kcal

Bouf Stroganoff (Minus L)

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20 Min.

40 Min.

598 kcal

Falafel mit frischer Tomate und Joghurtsoße

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45 Min.

Nuss-Kekse

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40 Min.

460 Min.

5263 kcal

Rindfleisch-Tacos mit Salsa

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15 Min.

161 kcal

Putenbrust mit Brokkoli, Brotbeilage und Cranberries

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60 Min.

360 Min.

985 kcal

Pizza mit Wurst, Paprika, Zwiebeln und Oliven

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45 Min.

95 Min.

Glasierter Schinkenbraten auf karibische Art

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30 Min.

130 Min.

Putenbrust in Radicchio-Weißweinsauce

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25 Min.

426 kcal

Red Snapper mit fruchtigem Lauchgemüse

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30 Min.

Stint

(0)

20 Min.

Truthahn

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150 Min.

Thunfisch mit Bohnengemüse

(0)

130 Min.

850 Min.

593 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!