Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Brote mit Camembert-Rettich-Aufstrich und Radieschen Rezept

Brote mit Camembert-Rettich-Aufstrich und Radieschen

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15 Min.

25 Min.

516 kcal

82

Burger aus Lammhackfleisch mit Ketchup Rezept

Burger aus Lammhackfleisch mit Ketchup

(0)

25 Min.

55 Min.

449 kcal

81

Chinesische Gemüsesuppe mit Seitan Rezept

Chinesische Gemüsesuppe mit Seitan

(0)

25 Min.

35 Min.

Kartoffel-Kohlrabi-Küchlein mit Apfel-Rettich-Salat Rezept

Kartoffel-Kohlrabi-Küchlein mit Apfel-Rettich-Salat

(0)

25 Min.

35 Min.

Tomaten-Bärlauchbrote Rezept

Tomaten-Bärlauchbrote

(0)

35 Min.

100 Min.

517 kcal

61

Tomatensuppe mit Paprika Rezept

Tomatensuppe mit Paprika

(0)

30 Min.

60 Min.

217 kcal

86

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen Rezept

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen

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40 Min.

170 Min.

417 kcal

97

Kaninchenterrine im Glas Rezept

Kaninchenterrine im Glas

(0)

20 Min.

780 Min.

1401 kcal

83

Wirsingrouladen mit Tomaten Rezept

Wirsingrouladen mit Tomaten

(0)

35 Min.

195 Min.

Scharfe Kürbiscremesuppe Rezept

Scharfe Kürbiscremesuppe

(0)

20 Min.

50 Min.

210 kcal

96

Nudel-Risotto mit Tomaten Rezept

Nudel-Risotto mit Tomaten

(0)

20 Min.

30 Min.

674 kcal

86

Salat mit Brombeeren und gebratenem Hähnchen Rezept

Salat mit Brombeeren und gebratenem Hähnchen

(0)

35 Min.

100 Min.

380 kcal

82

Pilzschnitzel vom Samtfüßling Rezept

Pilzschnitzel vom Samtfüßling

(0)

10 Min.

13 Min.

Schupfnudeln auf super-tomatigem Sauerkraut im Thermomix Rezept

Schupfnudeln auf super-tomatigem Sauerkraut im Thermomix

(0)

20 Min.

30 Min.

610 kcal

87

Süßkartoffelgratin mit Äpfeln und Sultaninen Rezept

Süßkartoffelgratin mit Äpfeln und Sultaninen

(0)

30 Min.

65 Min.

613 kcal

68

Möhren-Brokkoli-Pastete Rezept

Möhren-Brokkoli-Pastete

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20 Min.

80 Min.

240 kcal

87

Hähnchentopf mit Karotten und Schalotten Rezept

Hähnchentopf mit Karotten und Schalotten

(0)

40 Min.

110 Min.

522 kcal

69

Pizza mit Artischocken, schwarzen Oliven, Rucola und scharfer Wurst (Chorizo) Rezept

Pizza mit Artischocken, schwarzen Oliven, Rucola und scharfer Wurst (Chorizo)

(0)

40 Min.

140 Min.

1040 kcal

67

Brokkoli-Stangensellerie-Suppe Rezept

Brokkoli-Stangensellerie-Suppe

(0)

30 Min.

55 Min.

219 kcal

90

Linsensuppe mit scharfer spanischer Wurst (Chorizo) Rezept

Linsensuppe mit scharfer spanischer Wurst (Chorizo)

(0)

30 Min.

75 Min.

528 kcal

93

Pastinaken aus dem Ofen Rezept

Pastinaken aus dem Ofen

(0)

30 Min.

60 Min.

185 kcal

96

Rote Bete in Marinade mit cremigem Ziegenkäse und Orange Rezept

Rote Bete in Marinade mit cremigem Ziegenkäse und Orange

(0)

45 Min.

75 Min.

217 kcal

79

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos Rezept

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos

(0)

50 Min.

80 Min.

Möhren und Rote Bete aus dem Ofen mit Eier-Kapern-Salat Rezept

Möhren und Rote Bete aus dem Ofen mit Eier-Kapern-Salat

(0)

30 Min.

70 Min.

264 kcal

93

Salat mit Kürbis, feinen Rindfleischstreifen und Brunnenkresse Rezept

Salat mit Kürbis, feinen Rindfleischstreifen und Brunnenkresse

(0)

25 Min.

35 Min.

362 kcal

71

Bratwürstchen mit Kartoffelbrei Rezept

Bratwürstchen mit Kartoffelbrei

(0)

30 Min.

55 Min.

1582 kcal

75

Polenta-Gratin mit roten Zwiebeln Rezept

Polenta-Gratin mit roten Zwiebeln

(0)

30 Min.

70 Min.

206 kcal

82

Kleine Gemüsetorte mit lila Möhren Rezept

Kleine Gemüsetorte mit lila Möhren

(0)

30 Min.

125 Min.

924 kcal

64

Gebratene Möhren mit herzhaftem Dip Rezept

Gebratene Möhren mit herzhaftem Dip

(0)

25 Min.

25 Min.

664 kcal

95

Italienisches Weißbrot (Ciabatta) mit Ziegenkäse, Rauke und Paprika vom Grill Rezept

Italienisches Weißbrot (Ciabatta) mit Ziegenkäse, Rauke und Paprika vom Grill

(0)

20 Min.

25 Min.

334 kcal

79

Brathähnchen mit Käse überbacken Rezept

Brathähnchen mit Käse überbacken

(0)

30 Min.

90 Min.

610 kcal

92

Lachs-Kirschtomaten-Kuchen Rezept

Lachs-Kirschtomaten-Kuchen

(0)

40 Min.

100 Min.

3907 kcal

62

Gulasch nach ungarischer Art Rezept

Smarter Klassiker

Gulasch nach ungarischer Art

(0)

30 Min.

135 Min.

473 kcal

97

Sommerliche Gemüsesuppe Rezept

Sommerliche Gemüsesuppe

(0)

30 Min.

45 Min.

202 kcal

95

Tomaten-Buletten nach Schweizer Art (Hacktäschli) mit Kartoffelsalat Rezept

Tomaten-Buletten nach Schweizer Art (Hacktäschli) mit Kartoffelsalat

(0)

40 Min.

105 Min.

778 kcal

81

Rösti mit Gruyere-Käse Rezept

Rösti mit Gruyere-Käse

(0)

30 Min.

45 Min.

419 kcal

79

Zucchiniblüten mit Füllung und Dill-Joghurt-Soße Rezept

Zucchiniblüten mit Füllung und Dill-Joghurt-Soße

(0)

40 Min.

48 Min.

287 kcal

77

Lammkeule mit Pistazienkruste Rezept

Lammkeule mit Pistazienkruste

(0)

40 Min.

120 Min.

407 kcal

89

Serviettenklöße mit Käse gratiniert Rezept

Serviettenklöße mit Käse gratiniert

(0)

30 Min.

75 Min.

944 kcal

72

Sellerieschnitzel in Panade Rezept

Sellerieschnitzel in Panade

(0)

30 Min.

40 Min.

506 kcal

71

Krautrollen in Zwiebelgemüse Rezept

Krautrollen in Zwiebelgemüse

(0)

45 Min.

115 Min.

506 kcal

65

Spinateintopf mit verlorenem Ei Rezept

Spinateintopf mit verlorenem Ei

(0)

40 Min.

70 Min.

384 kcal

81

Brathähnchen mit Kartoffelsalat Rezept

Brathähnchen mit Kartoffelsalat

(0)

30 Min.

90 Min.

735 kcal

73

Tafelspitz vom Kalb mit Essig-Wein-Sauce Rezept

Tafelspitz vom Kalb mit Essig-Wein-Sauce

(0)

30 Min.

225 Min.

497 kcal

76

Labskaus Rezept

(0)

30 Min.

50 Min.

430 kcal

84

Omelett mit Spargel und Kräutern Rezept

Omelett mit Spargel und Kräutern

(0)

20 Min.

40 Min.

265 kcal

85

Rustikales Brot mit Gänseschmalz und glasierten Lauchzwiebeln Rezept

Rustikales Brot mit Gänseschmalz und glasierten Lauchzwiebeln

(0)

45 Min.

85 Min.

1404 kcal

72

Gefüllte Buchweizennudeln mit Weißkohl Rezept

Gefüllte Buchweizennudeln mit Weißkohl

(0)

40 Min.

115 Min.

944 kcal

71

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.