Tomatensaft mit Paprika

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Tomatensaft mit Paprika
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
9,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
104
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien104 kcal(5 %)
Protein5 g(5 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate14 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe8,2 g(27 %)
Automatic
Vitamin A0,5 mg(63 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E7,7 mg(64 %)
Vitamin K41,9 μg(70 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin3,3 mg(28 %)
Vitamin B₆0,8 mg(57 %)
Folsäure216 μg(72 %)
Pantothensäure1,5 mg(25 %)
Biotin18,8 μg(42 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C297 mg(313 %)
Kalium1.104 mg(28 %)
Calcium49 mg(5 %)
Magnesium58 mg(19 %)
Eisen1,8 mg(12 %)
Jod6 μg(3 %)
Zink0,6 mg(8 %)
gesättigte Fettsäuren0,4 g
Harnsäure56 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt13 g

Zutaten

für
2
Zutaten
2 rote Paprikaschoten
8 vollreife Tomaten
1 TL Paprikapulver edelsüß
½ TL Olivenöl
Cayennepfeffer
1 TL Zitronensaft
Szechuan-Pfeffer zum Garnieren
Produktempfehlung
Tomaten und Paprika enthalten sehr viel Vitamin A, dieses Vitamin ist wichtig für die Haut und kann bei Sonnenbrand helfen. Sommerdrink

Zubereitungsschritte

1.
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden, in Stücke schneiden und mit den Paprikaschoten entsaften. Mit dem Paprikapulver und dem Olivenöl verrühren und mit Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken.
2.
Auf Gläser verteilen und mit zerriebenem Szechuanpfeffer garniert servieren.