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Tomatensaft mit Paprika

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Tomatensaft mit Paprika
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2
8
vollreife Tomaten
1 TL
Paprikapulver edelsüß
½ TL
1 TL
Szechuan-Pfeffer zum Garnieren
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Produktempfehlung

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden, in Stücke schneiden und mit den Paprikaschoten entsaften. Mit dem Paprikapulver und dem Olivenöl verrühren und mit Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 2/2
Auf Gläser verteilen und mit zerriebenem Szechuanpfeffer garniert servieren.

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