0

Überbackene Cannelloni

4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Überbackene Cannelloni
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
 • Fertig in 2 h 5 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Sauce
1
2 EL
400 g
2 EL
400 g
stückige Tomaten Dose
1 TL
getrockneter Oregano
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
Für die Nudeln
400 g
1
350 g
50 g
geriebener Parmesan
1
Pfeffer aus der Mühle
8
große Cannelloni ca. 250 g
Außerdem
150 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Für die Sauce die Zwiebel schälen und fein würfeln. Im heißem Öl kurz anschwitzen. Das Hackfleisch dazu geben und krümelig mitbraten. Das Tomatenmark untermengen und die Tomaten zufügen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten dicklich einköcheln lassen. Zum Schluss den Oregano in die Sauce geben und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 2/4
Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen.
Schritt 3/4
Etwa die Hälfte der Sauce in einer Auflaufform verteilen.
Schritt 4/4
Den Spinat waschen, putzen, verlesen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Dann mit den Händen gut auspressen und hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Ricotta mit dem Knoblauch, dem Parmesan und dem Ei verrühren. Den Spinat untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spinat-Käsemasse in einen Spritzbeutel mit größerer Lochtülle füllen und in die Cannelloni füllen. Diese in eine Auflaufform legen. Die restliche Sauce darüber verteilen und mit dem in Scheiben geschnittenen Mozzarella belegen. Im Ofen ca. 45 Minuten goldbraun backen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Lifetree Fenstertönung für Haus Sonnenschutzfolie Wärmegrad Kontrolle Ohne Kleber Spiegelfolie Schwarz
VON AMAZON
13,75 €
Läuft ab in:
Lifetree Fenstertönung für Haus Sonnenschutzfolie Wärmegrad Kontrolle Ohne Kleber Spiegelfolie Schwarz
VON AMAZON
10,79 €
Läuft ab in:
AIMEZO Desk
VON AMAZON
260,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages