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Waffeln mit Beeren

Rezeptautor: EAT SMARTER
Waffeln mit Beeren
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
Für die Waffeln
1 Päckchen
1 TL
abgeriebene Zitronenschale
200 g
125 g
4
250 g
100 g
gemahlene Mandeln
1 Prise
280 ml
Außerdem
Butter für das Waffeleisen
Puderzucker zum Bestäuben
300 g
gemischte Beeren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Für die Waffeln weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und der abgeriebenen Zitronenschale cremig schlagen. Nach und nach die Eier dazugeben. Mehl, Mandeln, Salz hinzufügen und Milch dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 2/3
Das Waffeleisen vorheizen, mit wenig Butterein pinseln und die Waffeln darin goldbraun backen.
Schritt 3/3
Zum Servieren Waffeln mit Puderzucker bestäuben und die Beeren dazu anrichten.

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