Kopfsalat Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
331 Kopfsalat Rezepte von EAT SMARTER
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Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps Rezept
Ideal nach dem Sport
Pfannkuchen-Hähnchen-Wraps

mit Salat und Sesam

5
(9)

65 Min.

90 Min.

464 kcal

92
Vegetarische Club-Sandwiches Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Vegetarische Club-Sandwiches

mit Ziegenkäse-Pesto-Creme

5
(6)

30 Min.

30 Min.

487 kcal

92
Pulled Lachs-Burger mit Meerrettich Rezept
Klassiker mal anders
Pulled Lachs-Burger mit Meerrettich
5
(5)

30 Min.

30 Min.

Thunfischsalat mit gehackten Eiern Rezept
Low Carb fürs Büro
Thunfischsalat mit gehackten Eiern
5
(3)

20 Min.

20 Min.

255 kcal

83
Wraps mit Hähnchen und Tomaten Rezept
Wraps mit Hähnchen und Tomaten
5
(3)

30 Min.

30 Min.

263 kcal

76
Maischolle Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Maischolle

mit grünem Salat

5
(2)

30 Min.

30 Min.

507 kcal

79
Cremige Kopfsalatsuppe Rezept
Cremige Kopfsalatsuppe
5
(2)

35 Min.

35 Min.

247 kcal

79
Kopfsalat mit Erdbeeren Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kopfsalat mit Erdbeeren
5
(2)

20 Min.

20 Min.

418 kcal

85
Kopfsalat mit Burrata-Kapern-Dressing Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kopfsalat mit Burrata-Kapern-Dressing
5
(2)

20 Min.

20 Min.

509 kcal

82
Hähnchenbrust mit Orangen und Kopfsalat Rezept
Hähnchenbrust mit Orangen und Kopfsalat
5
(1)

20 Min.

35 Min.

384 kcal

90
Tacos mit Rindfleisch, Käse, Tomaten und Salat Rezept
Tacos mit Rindfleisch, Käse, Tomaten und Salat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

414 kcal

75
Salat mit Blaubeeren und Avocado Rezept
Salat mit Blaubeeren und Avocado
5
(1)

20 Min.

20 Min.

201 kcal

96
Salat mit Krabbe, Apfel, Karotte und Preiselbeeren Rezept
Salat mit Krabbe, Apfel, Karotte und Preiselbeeren
5
(1)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

96
Gemischter Salat nach amerikanischer Art Rezept
Gemischter Salat nach amerikanischer Art
5
(1)

30 Min.

30 Min.

263 kcal

89
Salatröllchen mit Schinken Rezept
Salatröllchen mit Schinken
5
(1)

30 Min.

30 Min.

170 kcal

84
Salat mit Ei und Frankfurter grüner Soße Rezept
Salat mit Ei und Frankfurter grüner Soße
5
(1)

25 Min.

25 Min.

164 kcal

87
Paprikasalat mit Feta Rezept
Paprikasalat mit Feta
5
(1)

20 Min.

20 Min.

308 kcal

94
Gebratener Salat mit Kräuter-Dip und Kartoffeln Rezept
Feine Gemüseküche
Gebratener Salat mit Kräuter-Dip und Kartoffeln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

222 kcal

93
Flussbarsch mit Kartoffeln und Kopfsalatsauce Rezept
Flussbarsch mit Kartoffeln und Kopfsalatsauce
5
(1)

30 Min.

55 Min.

Amerikanischer Burger Rezept
Amerikanischer Burger
5
(1)

40 Min.

40 Min.

716 kcal

79
Fußball-Hamburger Rezept
Fußball-Hamburger
5
(1)

40 Min.

40 Min.

441 kcal

72
Salat-Röllchen mit Kräuterdip Rezept
Salat-Röllchen mit Kräuterdip
5
(1)

20 Min.

20 Min.

241 kcal

92
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln Rezept
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln
5
(1)

40 Min.

40 Min.

755 kcal

77
Griechischer Salat mit Minze Rezept
Griechischer Salat mit Minze
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Gemischter Salat mit Räucherfisch Rezept
Gemischter Salat mit Räucherfisch
5
(1)

25 Min.

25 Min.

245 kcal

89
Gemüse-Frühlingsrollen Rezept
Gemüse-Frühlingsrollen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

Wraps mit Gemüse-Schinkenfüllung Rezept
Zum Mitnehmen
Wraps mit Gemüse-Schinkenfüllung
5
(1)

60 Min.

60 Min.

185 kcal

93
Gemischter Salat mit Ei und Joghurtdressing Rezept
Low Carb Lunch
Gemischter Salat mit Ei und Joghurtdressing
5
(1)

25 Min.

25 Min.

296 kcal

74
Käse-Salat mit Nüssen Rezept
Käse-Salat mit Nüssen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

487 kcal

87
Griechischer Salat mit Feta Rezept
Griechischer Salat mit Feta
5
(1)

20 Min.

20 Min.

271 kcal

94
Tortillafladen mit Schweinefleisch Rezept
Tortillafladen mit Schweinefleisch
5
(1)

25 Min.

95 Min.

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu Rezept
Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu
5
(1)

30 Min.

38 Min.

564 kcal

81
Burger mit gegrillter Ananas Rezept
Burger mit gegrillter Ananas
5
(1)

30 Min.

50 Min.

753 kcal

72
Grüner Pistazien-Smoothie Rezept
Clean-Eating-Rezept
Grüner Pistazien-Smoothie
5
(1)

10 Min.

10 Min.

214 kcal

95
Pistazien-Shake Rezept
Erfrischend und leicht
Pistazien-Shake
5
(1)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

Spaghetti-Topf mit Wirsing Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Spaghetti-Topf mit Wirsing
4.8
(5)

40 Min.

40 Min.

573 kcal

92
Fruchtiger Quinoasalat mit Blaubeeren und Paprika Rezept
Clean Eating fürs Büro
Fruchtiger Quinoasalat mit Blaubeeren und Paprika
4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

385 kcal

86
Hähnchensalat auf vietnamesische Art Rezept
Hähnchensalat auf vietnamesische Art
4.8
(5)

40 Min.

40 Min.

330 kcal

98
Knackige Gemüse-Wraps Rezept
Fast Food ohne Reue
Knackige Gemüse-Wraps
4.785715
(14)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

97
Harzer Käsesalat – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Harzer Käsesalat – smarter

mit raffinierter Apfelsaftsauce

4.5
(4)

20 Min.

30 Min.

369 kcal

79
Baguettebrötchen mit Salat Rezept
Baguettebrötchen mit Salat
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

465 kcal

84
Tempeh-Gemüse-Sandwich Rezept
Tempeh-Gemüse-Sandwich
4.333335
(3)

30 Min.

156 Min.

553 kcal

81
Salat mit Obst und Joghurtdressing Rezept
Salat mit Obst und Joghurtdressing
4.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

128 kcal

100
Shrimps-Lachs-Sandwich Rezept
Zum Mitnehmen
Shrimps-Lachs-Sandwich
4.166665
(12)

40 Min.

40 Min.

499 kcal

92
Fischburger mit Chilisauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fischburger mit Chilisauce
4.166665
(6)

10 Min.

20 Min.

356 kcal

79
Salatröllchen mit Avocado-Thunfisch-Füllung Rezept
Salatröllchen mit Avocado-Thunfisch-Füllung
4
(3)

30 Min.

30 Min.

110 kcal

99
Thai-Frühlingsrollen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Frühlingsrollen

mit Schweinehack, Salat und Glasnudeln

4
(2)

70 Min.

70 Min.

459 kcal

81
Lustige Sandwich-Spieße Rezept
Lustige Sandwich-Spieße
4
(1)

40 Min.

40 Min.

403 kcal

79

Frühlingszeit ist Salatzeit. Kopfsalat ist eine der beliebtesten Salatarten in Deutschland. Die grünen Blätter des Kopfsalates bilden die Basis vieler Frühlingsrezepte und Salate. Und auch wenn der Kopfsalat (oder: Lactuca sativa bzw. Lattich) in Deutschland das ganze Jahr über gegessen werden kann, schmeckt er am besten frisch und knackig aus dem Freilandanbau.

Unsere Kopfsalat-Rezepte sind nicht nur äußerst gesund, sondern auch lecker. EAT SMARTER bietet Ihnen erlesene Kopfsalat-Rezepte. Versuchen Sie doch einmal unseren Harzer Käsesalat oder den leckeren Kopfsalat mit Erdbeeren. Aber auch ungewöhnlichere Rezepte für Kopfsalat wie Pfannkuchen-Wraps oder gefüllte Reispapierrollen werden Sie  begeistern.

Sie können den Kopfsalat zum Beispiel auch wie beim Lachs mit Soße aus Erbsen und Kopfsalat ganz einfach mit anderen Gemüsesorten pürieren oder zu einer cremigen Kopfsalatsuppe mit Salz, Zitrone und jeder Menge Vitamin verarbeiten. Wussten Sie, dass den Salat auch in der Pfanne anrösten können? Dabei eignet sich der gebratene Kopfsalat mit Kräuter-Vinaigrette und Kartoffeln nicht nur für ein leichtes Mittagessen, sondern ist auch eine willkommene Abwechslung zu anderem Gemüse.

Stöbern Sie durch unsere Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept!

Tipps zu Einkauf und Lagerung

Wie viele andere Blattsalat-Sorten, ist auch der Kopfsalat sehr empfindlich. Sofort kriegt er Druckstellen, welkt oder fault, insbesondere, wenn Sie ihn vor dem Verbrauch waschen. Wenn Sie mehr über den Einkauf, die Lagerung und die Zubereitung wissen möchten, erfahren Sie alles Wissenswerte in unserer Warenkunde zu Kopfsalat.

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