Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Waffelteig

538 Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

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Hefeteig-Hasen

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45 Min.

120 Min.

112 kcal

Süße Schnecken aus Hefeteig

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30 Min.

135 Min.

359 kcal

Häschen-Brötchen zu Ostern

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50 Min.

105 Min.

Toskanisches Brot (Focaccia) mit Rucola, Tomaten und spanischem Käse

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40 Min.

110 Min.

994 kcal

Stutenkerle (Weckmänner)

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30 Min.

145 Min.

Toskanisches Fladenbrot mit Rosmarin (Foccacia)

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30 Min.

115 Min.

349 kcal

Rosinen-Zimt-Kuchen nach Kärtner-Art

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35 Min.

150 Min.

3622 kcal

Früchtebrot (Kletztenbrot)

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60 Min.

130 Min.

3444 kcal

Hefekränze mit Osterei

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120 Min.

271 kcal

Mohnschnecken

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120 Min.

587 kcal

Hefekloß

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90 Min.

2730 kcal

Apfel-Hefezopf

(0)

200 Min.

4711 kcal

Apfel-Krapfen

(0)

75 Min.

Hefebuchteln

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150 Min.

206 kcal

Buchteln mit Dinkelmehl

(0)

120 Min.

206 kcal

Hefeteig-Herz

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130 Min.

Omas Zwiebelbrot

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110 Min.

2209 kcal

Süßes Kartoffel-Schmalzgebäck

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105 Min.

4999 kcal

Osternester aus Hefeteig

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80 Min.

435 kcal

Osterzopf

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150 Min.

3870 kcal

Rosenkuchen mit Apfel-Nuss-Füllung

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30 Min.

165 Min.

5994 kcal

Hasenohren (Schmalzgebäck) mit Sauerkraut

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45 Min.

105 Min.

942 kcal

Panettone Muffins

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105 Min.

276 kcal

Grieben-Hefegebäck

(0)

110 Min.

Großmutters Faschingskrapfen

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60 Min.

105 Min.

506 kcal

Mit Puderzucker bestäubte Krapfen

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90 Min.

Gezuckerte Erdbeeren

mit Buchteln und Crème fraîche

(0)

20 Min.

60 Min.

470 kcal

Marmeladen-Teigtaschen

(0)

180 Min.

Tahin-Brot

(0)

75 Min.

165 Min.

2911 kcal

Süße Pflaumen-Pizza

(0)

45 Min.

160 Min.

2163 kcal

Weihnachtliches Brot aus Schweden

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40 Min.

170 Min.

2162 kcal

Nester aus Hefeteig

(0)

30 Min.

145 Min.

374 kcal

Österlicher Hefekranz mit Rosinen

(0)

30 Min.

115 Min.

4372 kcal

Klassischer Hefeteig

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25 Min.

85 Min.

2992 kcal

Muffins mit Johannisbeeren

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45 Min.

185 kcal

Frittiertes Hefegebäck

(0)

40 Min.

120 Min.

422 kcal

Hefezopf mit Marzipan und Nüssen

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55 Min.

180 Min.

4779 kcal

Mohn-Hefezopf (Striezel)

(0)

120 Min.

5765 kcal

Weihnachtliches Früchtebrot

(0)

40 Min.

175 Min.

4876 kcal

Hefeteigmännchen

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150 Min.

Kleine Krapfen mit Rosinen

(0)

40 Min.

115 Min.

120 kcal

Hefe-Osternester

(0)

50 Min.

180 Min.

Apfel-Streusel-Pie

(0)

120 Min.

4239 kcal

Hefe-Früchtebrot

(0)

195 Min.

Getränkter Savarin

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120 Min.

2340 kcal

Hefe-Mäuschen

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135 Min.

2928 kcal

Hefezopf mit Trockenfrüchten

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105 Min.

1148 kcal

Hefeteigmännchen zu Weihnachten

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40 Min.

200 Min.

Hefteteig-Rezepte in Hülle und Fülle von EAT SMARTER. Hefeteig eignet sich hervorragend für diverse Backstücke, wie Brötchen, Kuchen, Pizza, Hefezopf, Klößchen und vieles mehr. Die sogenannte Bäckerhefe ist ein natürliches Backtriebmittel, dass am besten bei einer Temperatur von 25-30 Grad arbeitet. Daher gilt bei Hefeteig: An einem warmen Plätzchen einige Zeit ruhen lassen, so gelingt der perfekte Hefeteig. Entdecken Sie mit unseren Hefeteig-Rezepten leckeres und leichtes Gebäck aus Hefe: Probieren Sie zum Beispiel Hefeteig-Rezepte für Zwetschgen-Blechkuchen, Vollkornhefezopf oder saftige Bagels und lassen Sie sich von vielen weiteren Rezeptideen inspirieren.