Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Waffelteig

538 Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

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Clever naschen

Oliven-Stockbrot

aus Hefeteig

(1)

30 Min.

90 Min.

227 kcal

Pizza mit Grillgemüse

(1)

30 Min.

115 Min.

1003 kcal

Pizza mit Zucchini und Paprika

(1)

45 Min.

130 Min.

1083 kcal

Toskanisches Weißbrot mit Oliven und getrockneten Tomaten (Focaccia)

(1)

20 Min.

115 Min.

819 kcal

Für Glücksgefühle

Ausgezogene

(1)

40 Min.

115 Min.

244 kcal

Flammkuchen auf Badische Art (Dünnele)

(1)

40 Min.

90 Min.

2190 kcal

Schweizer Karnevalsgebäck (Fasnachtsküchle)

(1)

60 Min.

90 kcal

Quitten-Früchtebrot

(1)

40 Min.

180 Min.

950 kcal

Gemüse-Pizza

(1)

80 Min.

696 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Vegane Donuts

(1)

20 Min.

210 Min.

227 kcal

Roggen-Fladenbrot

(1)

120 Min.

Süße Hefe-Schokobrötchen

(1)

35 Min.

100 Min.

243 kcal

Zimtschnecken mit Marzipan

(1)

50 Min.

910 Min.

323 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfelhefekuchen

(1)

165 Min.

200 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss

(1)

30 Min.

50 Min.

401 kcal

Smart frühstücken

Schnelle Hefebrötchen

(1)

20 Min.

40 Min.

194 kcal

Schnelle Quarkbrötchen

(1)

50 Min.

211 kcal

Hefekranz

(1)

135 Min.

5021 kcal

Focaccia mit Tomaten, Rosmarin und Zwiebeln

(1)

30 Min.

110 Min.

1983 kcal

Pizza mit Artischocken und Oliven

(1)

40 Min.

125 Min.

744 kcal

Naschen ohne Reue

Früchtebrot

(1)

40 Min.

580 Min.

3455 kcal

Klassiker mal anders

Erdbeerschnecken

(1)

45 Min.

145 Min.

244 kcal

Seelenwärmer

Buchteln mit Vanillesauce

(1)

110 Min.

608 kcal

Gesundes Grundrezept

Kleine Fladenbrote

(1)

20 Min.

95 Min.

285 kcal

Clean Eating Snack

Cheesebombs mit Tomaten-Kräuter-Salsa

(1)

45 Min.

215 Min.

136 kcal

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen mit Streuseln

(1)

50 Min.

150 Min.

273 kcal

Klassiker mal anders

Schnelle Buchteln

(1)

45 Min.

Smarter Klassiker

Butterkuchen mit Mandeln

(1)

20 Min.

80 Min.

256 kcal

Pizza mit Brokkoli

(1)

50 Min.

135 Min.

679 kcal

Clever naschen

Sauerkirschkuchen

(1)

50 Min.

210 Min.

270 kcal

Clever naschen

Mohn-Käsekuchen

(1)

60 Min.

120 Min.

345 kcal

Clever naschen

Streusel-Kirschkuchen

vom Blech

(1)

50 Min.

160 Min.

236 kcal

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen vom Blech

mit Streuseln

(1)

70 Min.

140 Min.

310 kcal

Seelenwärmer

Hefe-Kirschkuchen mit Sahneguss

(1)

90 Min.

130 Min.

350 kcal

Smart snacken

Erdbeer-Apfel-Blechkuchen

(1)

40 Min.

160 Min.

192 kcal

Backen mit Vollkorn

Rosenkuchen mit Apfel und Ingwer

(1)

45 Min.

165 Min.

464 kcal

Clever naschen

Mohnrolle

(1)

150 Min.

351 kcal

Zwetschgenkuchen mit Streuseln vom Blech

(1)

50 Min.

160 Min.

320 kcal

Quarkkuchen mit Stachelbeeren und Mandeln

(1)

40 Min.

130 Min.

4074 kcal

Backen mit Vollkorn

Schmandkuchen vom Blech

(1)

50 Min.

160 Min.

206 kcal

Kleine Panettone

(1)

120 Min.

878 kcal

Preiswert für Genießer

Vegane Focaccia

(1)

45 Min.

130 Min.

467 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Mohn-Käsekuchen mit Mandarinen

(1)

20 Min.

140 Min.

227 kcal

Clever naschen

Buchteln

(1)

45 Min.

150 Min.

127 kcal

Mit Spinat und Käse gefülltes Hefebrot

(1)

60 Min.

150 Min.

3668 kcal

Smarter Klassiker

Oster-Hefekranz

(1)

45 Min.

175 Min.

238 kcal

Für die ganze Familie

Bienenstich-Schnitten

(1)

60 Min.

270 Min.

7289 kcal

Clever naschen

Nussiges Früchtebrot

(1)

20 Min.

110 Min.

212 kcal

Hefteteig-Rezepte in Hülle und Fülle von EAT SMARTER. Hefeteig eignet sich hervorragend für diverse Backstücke, wie Brötchen, Kuchen, Pizza, Hefezopf, Klößchen und vieles mehr. Die sogenannte Bäckerhefe ist ein natürliches Backtriebmittel, dass am besten bei einer Temperatur von 25-30 Grad arbeitet. Daher gilt bei Hefeteig: An einem warmen Plätzchen einige Zeit ruhen lassen, so gelingt der perfekte Hefeteig. Entdecken Sie mit unseren Hefeteig-Rezepten leckeres und leichtes Gebäck aus Hefe: Probieren Sie zum Beispiel Hefeteig-Rezepte für Zwetschgen-Blechkuchen, Vollkornhefezopf oder saftige Bagels und lassen Sie sich von vielen weiteren Rezeptideen inspirieren.