Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Waffelteig

538 Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisch für Genießer

Dinkelkrapfen

(1)

90 Min.

698 kcal

Gute-Laune-Rezept

Süßes Affenbrot (Monkey Bread)

(1)

45 Min.

180 Min.

278 kcal

Zwetschgen-Rohrnudeln mit Vanillesoße

(1)

40 Min.

155 Min.

403 kcal

Macht glücklich

Mandelstollen

(1)

40 Min.

200 Min.

372 kcal

Gute-Laune-Rezept

Spargel-Flammkuchen

(1)

50 Min.

95 Min.

739 kcal

Backen mit Vollkorn

Brot mit Sonnenblumenkernen

(1)

20 Min.

135 Min.

353 kcal

Hefezopf nach jüdischer Art (Challah)

(1)

30 Min.

190 Min.

Gesunder Mittelmeergenuss

Türkische Hackfleisch-Fladen (Pide)

(1)

50 Min.

110 Min.

262 kcal

Saisonale Küche

Hefeteig-Osterhasen

(1)

80 Min.

112 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Osternester aus Quark-Hefeteig

(1)

25 Min.

105 Min.

156 kcal

Vegetarisch für Genießer

Hefezopf mit Rosinen

(1)

20 Min.

140 Min.

4040 kcal

Smart snacken

Gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung

(1)

50 Min.

90 Min.

325 kcal

Smart frühstücken

Walnuss-Feigen-Brot

(1)

50 Min.

500 Min.

3999 kcal

Clever naschen

Schwedische Kanelknuter mit Schokotropfen

(1)

60 Min.

150 Min.

350 kcal

Nuss-Schnecken mit Apfel

(1)

120 Min.

437 kcal

Deutscher Klassiker

Omas Buchteln

(1)

110 Min.

567 kcal

Gesundes Grundrezept

Laugenbrezel

(1)

60 Min.

135 Min.

247 kcal

Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Brezeln

(1)

40 Min.

155 Min.

116 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Nussstollen

(1)

130 Min.

368 kcal

Smart snacken

Bärlauchschnecken

(1)

40 Min.

175 Min.

290 kcal

Brot mit Pistazien

(1)

15 Min.

150 Min.

3037 kcal

Seelenwärmer

Baumstriezel

(1)

40 Min.

100 Min.

389 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Kürbiskern-Dinkelbrötchen mit Orangen-Rosmarin-Butter

(1)

30 Min.

350 Min.

Für die ganze Familie

Pizzataschen

(1)

50 Min.

135 Min.

732 kcal

Regionale Küche

Pizza vier Jahreszeiten (Quattro Stagioni)

(1)

25 Min.

120 Min.

524 kcal

Macht glücklich

Calzone

(1)

30 Min.

140 Min.

493 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pizza mit Champignons

(1)

40 Min.

140 Min.

613 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln

(1)

25 Min.

120 Min.

587 kcal

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

(22)

30 Min.

95 Min.

369 kcal

Clever naschen

Smarter Zwetschgendatschi

(19)

45 Min.

130 Min.

171 kcal

Backen mit Vollkorn

Handbrot

(18)

35 Min.

180 Min.

543 kcal

Smart frühstücken

Rosinenbrötchen

(12)

20 Min.

115 Min.

339 kcal

Backen mit Vollkorn

Smarter Quarkstollen mit Vollkorn und Rosinen

(9)

60 Min.

240 Min.

268 kcal

Schnell und einfach

Dinkelvollkornbrot

(17)

15 Min.

95 Min.

142 kcal

Clever naschen

Zwetschgenkuchen

mit Grünkernmehl

(7)

50 Min.

120 Min.

174 kcal

Gesundes Grundrezept

Poffertjes

(12)

20 Min.

80 Min.

385 kcal

Backen mit Vollkorn

Schnelles Dinkelbrot

(16)

15 Min.

95 Min.

142 kcal

Gesundes Grundrezept

Hefeteig

(5)

10 Min.

70 Min.

130 kcal

Klassiker mal anders

Bärlauch-Hefezopf

(12)

35 Min.

130 Min.

157 kcal

Klassiker mal anders

Meeresfrüchte-Pizza

mit Fenchel und Orange

(4)

30 Min.

60 Min.

294 kcal

Besonders eiweißreich

Butter Chicken mit Naan-Brot

(4)

30 Min.

420 Min.

1093 kcal

Gesundes Grundrezept

Pizzateig

(11)

15 Min.

60 Min.

422 kcal

Klassiker mal anders

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce

(11)

45 Min.

170 Min.

326 kcal

Backen mit Vollkorn

Käse-Birnen-Tarte mit Nüssen und Thymian

(7)

45 Min.

110 Min.

798 kcal

Gesundes Grundrezept

Lángos Rezept (Grundrezept)

(15)

45 Min.

105 Min.

287 kcal

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Focaccia mit Zucchini

(6)

30 Min.

180 Min.

448 kcal

Gesunder Feierabend

Tomatenbrot

nach Ciabatta-Art

(6)

40 Min.

980 Min.

139 kcal

100

Clever naschen

Süße Rhabarberfladen

mit Vanillejoghurt

(3)

50 Min.

80 Min.

191 kcal

Hefteteig-Rezepte in Hülle und Fülle von EAT SMARTER. Hefeteig eignet sich hervorragend für diverse Backstücke, wie Brötchen, Kuchen, Pizza, Hefezopf, Klößchen und vieles mehr. Die sogenannte Bäckerhefe ist ein natürliches Backtriebmittel, dass am besten bei einer Temperatur von 25-30 Grad arbeitet. Daher gilt bei Hefeteig: An einem warmen Plätzchen einige Zeit ruhen lassen, so gelingt der perfekte Hefeteig. Entdecken Sie mit unseren Hefeteig-Rezepten leckeres und leichtes Gebäck aus Hefe: Probieren Sie zum Beispiel Hefeteig-Rezepte für Zwetschgen-Blechkuchen, Vollkornhefezopf oder saftige Bagels und lassen Sie sich von vielen weiteren Rezeptideen inspirieren.