Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.338 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Honigkuchen mit Mandeln

und Nusskernen

(4)

35 Min.

60 Min.

252 kcal

Himbeer-Dinkel-Muffins

(4)

60 Min.

280 kcal

Leichtes Mittagessen

Rosenkohl-Frittata

(4)

10 Min.

30 Min.

390 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Biskuitrolle mit Erdbeersahne

und Limettensaft

(5)

50 Min.

200 Min.

102 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Panettone

mit getrockneten Kirschen

(5)

20 Min.

120 Min.

297 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Zimtsterne weich

(5)

90 Min.

81 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

(16)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Smart snacken

Vanille-Zitronenkuchen

(16)

20 Min.

50 Min.

246 kcal

Figurbewusst genießen

Himbeertorte

mit Joghurtcreme

(11)

60 Min.

320 Min.

124 kcal

Backen mit Superfood

Mini-Blaubeertorte

mit Buttermilchcreme

(6)

40 Min.

120 Min.

186 kcal

Smarter Klassiker

Klassischer Käsekuchen

(6)

40 Min.

130 Min.

211 kcal

Clever naschen

Zimtschnecken vom Blech

(6)

40 Min.

150 Min.

296 kcal

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten

(7)

30 Min.

70 Min.

362 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Mohn-Kirsch-Plätzchen

(7)

35 Min.

107 Min.

44 kcal

Naschen ohne Reue

Quark-Gratin

mit frischen Beeren

(9)

35 Min.

40 Min.

346 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Kalorienarmer Apfelkuchen mit Quark

(10)

40 Min.

115 Min.

112 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Aprikosen-Joghurt-Tarte

mit Honig und Limette

(11)

30 Min.

120 Min.

187 kcal

Smarter Klassiker

Kartoffel-Lauch-Kuchen

mit Kürbiskernen

(11)

75 Min.

120 Min.

553 kcal

Naschen ohne Reue

Apfel-Brownies

mit Vanille

(34)

15 Min.

40 Min.

100 kcal

Clever naschen

Mango-Mousse-Torte

mit Kokos-Ingwer-Biskuit

(13)

50 Min.

300 Min.

234 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Himbeerschecke

mit Schmandguss

(14)

20 Min.

95 Min.

224 kcal

Clever naschen

Amerikanischer Apfelkuchen

(8)

60 Min.

210 Min.

347 kcal

Smart snacken

Apfel-Walnuss-Schnitten

mit Haferflocken

(7)

35 Min.

110 Min.

125 kcal

Smart snacken

Mangold-Ricotta-Muffins

mit Kartoffeln

(7)

35 Min.

60 Min.

152 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffel-Quark-Pizza

mit Salbei und Zwiebeln

(6)

30 Min.

70 Min.

542 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Maracuja-Törtchen

mit frischen Beeren

(5)

15 Min.

50 Min.

85 kcal

Figurbewusst genießen

Brombeer-Grießauflauf

mit Eischneehaube

(5)

30 Min.

60 Min.

484 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Walnuss-Muffins

mit Kirschen und Vanillejoghurt

(4)

15 Min.

55 Min.

200 kcal

Saisonale Küche

Muffins mit Kürbis und Nüssen

Kindersnack (7–9 Jahre)

(4)

30 Min.

95 Min.

258 kcal

Seelenwärmer

Sächsische Quarkkäulchen

(4)

45 Min.

509 kcal

Leichtes Abendessen

Italienisches Fladenbrot aus Kichererbsenmehl (Farinata)

(4)

20 Min.

770 Min.

98 kcal

Backen mit Superfood

Heidelbeerkuchen

(4)

30 Min.

90 Min.

390 kcal

Seelenwärmer

Brownie-Käsekuchen

(4)

30 Min.

65 Min.

247 kcal

Clever naschen

Karottenkuchen mit Frischkäseglasur

(4)

90 Min.

320 Min.

164 kcal

Clever naschen

Apfel-Käsekuchen mit Mandeln

(4)

40 Min.

85 Min.

251 kcal

Scones mit Rhabarber

(4)

35 Min.

50 Min.

146 kcal

Enthält viel Eisen

Pastete mit Hackfleisch

(3)

30 Min.

85 Min.

738 kcal

Saisonale Küche

Spargel mit Schinken im Blätterteig

(3)

30 Min.

60 Min.

623 kcal

Smart snacken

Cookie mit Schokotropfen

(3)

30 Min.

45 Min.

192 kcal

Veganer Sattmacher

Vegane Gemüsequiche

(3)

45 Min.

115 Min.

188 kcal

Brot mit Geflügelsalat-Aufstrich

(3)

15 Min.

25 Min.

548 kcal

Naschen ohne Reue

Schokoladencremetorte

(3)

50 Min.

355 Min.

395 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Herzhafte Tarte mit Pilzen

und Frühlingszwiebeln

(2)

45 Min.

75 Min.

276 kcal

Clever naschen

Stutenkerle

mit Safran

(2)

25 Min.

105 Min.

280 kcal

Gemüsepizza mit Schmand

(2)

30 Min.

120 Min.

289 kcal

Gebackener Kürbis mit Knoblauch und Fenchel

(2)

20 Min.

60 Min.

166 kcal

Lebkuchen mit Schokolade glasiert

(2)

15 Min.

50 Min.

4057 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.