Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.189 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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Clever naschen

Schokosouffle

(2)

25 Min.

45 Min.

325 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Schneller Obstkuchen

(2)

15 Min.

158 kcal

Schaurige Hexenfinger zu Halloween

(2)

60 Min.

165 Min.

75 kcal

Naschen ohne Reue

Glückskuchen zum Geburtstag

(2)

50 Min.

100 Min.

328 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Blätterteigpasteten mit Hähnchen-Champignon-Füllung

(2)

35 Min.

75 Min.

669 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Saftige Lebkuchen

(2)

60 Min.

110 Min.

62 kcal

Mediterranes Brot mit Oliven und getrockneten Tomaten

(2)

30 Min.

110 Min.

193 kcal

Gute-Laune-Rezept

Weihnachtlicher Schokoladenkuchen

(2)

30 Min.

65 Min.

452 kcal

Backen mit Superfood

Schoko-Pistazien-Kekse

(2)

60 Min.

132 Min.

110 kcal

Gesunder Feierabend

Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer

(2)

45 Min.

658 kcal

Naschen ohne Reue

Einfacher Apfelkuchen mit Streuseln

(2)

30 Min.

85 Min.

467 kcal

Clever naschen

Klassische Brownies

(2)

20 Min.

45 Min.

157 kcal

Macht glücklich

Schnelle Brownies

(2)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

Backen mit Vollkorn

Johannisbeer-Crumble

(2)

60 Min.

231 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Geburtstagskuchen

(2)

20 Min.

800 Min.

384 kcal

Backen mit Vollkorn

Birnen-Schokokuchen mit Haselnüssen

(2)

25 Min.

50 Min.

359 kcal

Enthält viel Eisen

Erdbeerschnitten nach Schweizer Art

(2)

35 Min.

110 Min.

98 kcal

Smarter Klassiker

Mascarpone-Erdbeer-Torte

(2)

40 Min.

195 Min.

232 kcal

Gute-Laune-Rezept

Mohn-Mandel-Torte

(2)

40 Min.

135 Min.

344 kcal

Vegetarisch für Genießer

Johannisbeerkuchen mit Baiser

(2)

20 Min.

150 Min.

5241 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mediterrane Gemüse-Tarte

(2)

90 Min.

276 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli

(2)

60 Min.

150 Min.

233 kcal

Superfood aus der Heimat

Erdbeer-Hefekuchen

(2)

45 Min.

175 Min.

250 kcal

Clever naschen

Süße Brezeln

(2)

40 Min.

85 Min.

46 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Mais-Paprika-Auflauf

auf mexikanische Art

(15)

25 Min.

70 Min.

358 kcal

Clever naschen

Nusswaffeln mit Honig

Kindersnack (7–9 Jahre)

(11)

25 Min.

229 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Marmorkuchen mit Sauerkirschen

und Buttermilch

(18)

25 Min.

180 Min.

180 kcal

Gesundes Grundrezept

Zwiebelkuchen mit Thymian

aus Quark-Öl-Teig

(9)

30 Min.

50 Min.

329 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zimtschnecken mit Nüssen

(9)

30 Min.

120 Min.

197 kcal

Figurbewusst genießen

Bratapfelkuchen

mit Grieß-Joghurt-Teig

(16)

40 Min.

80 Min.

289 kcal

Clever naschen

Himbeer-Joghurt-Törtchen

mit Sahne und Limetten

(7)

60 Min.

180 Min.

265 kcal

Smart frühstücken

Süße Kürbisbrötchen

(Sweet Pumpkin Buns)

(7)

30 Min.

120 Min.

349 kcal

Clever naschen

Beeren-Schoko-Crumble

(7)

15 Min.

40 Min.

403 kcal

Backen mit Vollkorn

Winterliches Früchtebrot

(7)

25 Min.

85 Min.

262 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Veganer Marmorkuchen

mit Kürbis

(7)

35 Min.

140 Min.

196 kcal

Clever naschen

Saftige Lebkuchen mit Walnüssen

(12)

10 Min.

30 Min.

82 kcal

Gesundes Grundrezept

Baguette

mit Vollkornmehl

(10)

40 Min.

1020 Min.

43 kcal

Backen mit Vollkorn

Knuspriges Buttermilchbrot

(10)

20 Min.

60 Min.

149 kcal

Verdauungsfördernd

Irisches Sodabrot

mit Weizen-Vollkornmehl

(10)

20 Min.

70 Min.

150 kcal

Figurbewusst genießen

Espressotorte

mit Schokobiskuit

(10)

60 Min.

360 Min.

184 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Tiramisu-Sterne

mit Schoko-Mascarpone-Füllung

(5)

80 Min.

140 Min.

62 kcal

Clever naschen

Laktosefreier Käsekuchen

(5)

30 Min.

90 Min.

284 kcal

Clever naschen

Schokoladenkuchen ohne Mehl

(5)

30 Min.

80 Min.

545 kcal

Clever naschen

Bananenbrot mit Nüssen

(5)

15 Min.

150 Min.

187 kcal

Energy-Kick am Morgen

Pfannkuchen mit Haferflocken und Sirup

(5)

30 Min.

60 Min.

287 kcal

Clever naschen

Halloween Cake Pops

(5)

75 Min.

160 Min.

188 kcal

Verdauungsfördernd

Vegetarischer Nudelauflauf

(5)

40 Min.

80 Min.

644 kcal

Backen mit Vollkorn

Knoblauch-Brotstangen

(5)

50 Min.

115 Min.

422 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.