Bananen-Spinat-Smoothie
Bananen-Spinat-Smoothie - Grüner Smoothie mit natürlicher Süße
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Der Bananen-Spinat-Smoothie punktet durch das grüne Blattgemüse mit jeder Menge Eisen. Das Spurenelement ist unter anderem für die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper wichtig. Bananen schenken dem Smoothie natürliche Süße, sodass auf zugesetzten Zucker verzichtet werden kann.
Der Bananen-Spinat-Smoothie schmeckt noch exotischer, wenn das Wasser durch Kokoswasser ersetzt wird. Anstelle von Spinat eignen sich auch Feldsalat oder junger Grünkohl für den grünen Smoothie.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 108 kcal | (5 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 23 g | (15 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,4 g | (11 %) | mehr |
| Vitamin A | 0,4 mg | (50 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,1 mg | (9 %) | ||
| Vitamin K | 193,5 μg | (323 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,7 mg | (14 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 84 μg | (28 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 9,8 μg | (22 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 40 mg | (42 %) | ||
| Kalium | 612 mg | (15 %) | mehr | |
| Calcium | 66 mg | (7 %) | mehr | |
| Magnesium | 56 mg | (19 %) | mehr | |
| Eisen | 2,1 mg | (14 %) | mehr | |
| Jod | 8 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |||
| Harnsäure | 78 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 20 g |
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Spinat waschen und trocken schleudern. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Alle vorbereiteten Zutaten mit 350 ml kaltem Wasser im Mixer fein pürieren. Bananen-Spinat-Smoothie in Gläser füllen und genießen.
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