Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Brombeer-Holunder-Marmelade

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Brombeer-Holunder-Marmelade
Health Score:
Health Score
5,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Drucken

Zutaten

für
4
Gläser Gläser, á 500 ml
500 g
600 g
1
unbehandelte Zitrone Saft
1 kg
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BrombeereHolunderbeereZitrone
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.

Die Beeren waschen, verlesen, abtropfen lassen und die Holunderbeeren von den Stielen streifen. Mit dem Zitronensaft und Gelierzucker mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

2.

4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei weiter rühren. Sofort in Gläser füllen, verschließen und für ca. 15 Minuten auf die Deckel stellen. Dann umdrehen und auskühlen lassen. Kühl und dunkel lagern.

Autor dieses Rezeptes:
 
Sehr gutes rezept,ich habe es auch schon mit nektarinen probiert,schmeckt mal ganz anders.Weiter gutes gelingen.
Schreiben Sie einen Kommentar