Smarter Klassiker

Cocktailsoße

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Cocktailsoße

Cocktailsoße - Kommt auf jeder Party gut an!

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Health Score:
58 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
128
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Die Milchsäurebakterien aus dem Joghurt schützen die Schleimhäute im Darm und fördern eine gesunde Darmflora. In dem Milchprodukt ist auch Calcium enthalten, welches unsere Knochen und Zähne stärkt.

Eine Cocktailsoße gehört einfach zu Shrimps. Probieren Sie doch mal Shrimps-Spieße vom Grill zusammen mit der leckeren Soße.
Klassisch enthält eine Cocktailsoße auch Cognac, wir haben darauf verzichtet, sodass auch Kinder ohne Problem die Soße essen können. 

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien128 kcal(6 %)
Protein2 g(2 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate4 g(3 %)
zugesetzter Zucker0,8 g(3 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E1,3 mg(11 %)
Vitamin K5,4 μg(9 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,6 mg(5 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure9 μg(3 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin3,7 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0,3 μg(10 %)
Vitamin C5 mg(5 %)
Kalium150 mg(4 %)
Calcium54 mg(5 %)
Magnesium11 mg(4 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren5,4 g
Harnsäure12 mg
Cholesterin33 mg
Zucker gesamt3 g

Zutaten

für
4
Zutaten
150 g Joghurt (3,5 % Fett)
50 g Mayonnaise
1 EL Ketchup
20 ml Orangensaft
1 EL Tomatenmark
1 TL geriebenen Meerrettich
Salz
Cayennepfeffer
Zubereitung

Küchengeräte

1 Schüssel

Zubereitungsschritte

1.

Joghurt mit Mayonnaise, Ketchup, Orangensaft, Tomatenmark und dem Meerrettich glatt rühren und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

2.

Bis zum Servieren kalt stellen.

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