Dattel-Gewürz-Tee

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Dattel-Gewürz-Tee
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Health Score:
54 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
Kalorien:
1
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 ml enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1 kcal(0 %)
Protein0 g(0 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate0 g(0 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0 mg(0 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0 mg(0 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure0 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium1 mg(0 %)
Calcium0 mg(0 %)
Magnesium0 mg(0 %)
Eisen0 mg(0 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0 mg(0 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt0 g

Zutaten

für
2000
Zutaten
1 l Wasser
1 l Schwarztee
400 g getrocknete Datteln
1 EL Kardamomkapseln
1 TL Kardamompulver
2 Stangen Zimt
1 Stange Vanille
6 Gewürznelken
½ TL weißer Pfeffer gemahlen
brauner Zucker zum Süßen

Zubereitungsschritte

1.

Datteln grob zerkleinern und im Wasser erzitzen. Die Gewürze dazu geben und aufkochen lassen. Ca. 30-50 Min. leise köcheln, dabei auf etwa die Hälfte einkochen lassen.

2.
Alles durch ein Sieb gießen, die Datteln anschließend gut ausdrücken.
3.

Mit 1 l heißem, nicht zu starken Schwarztee aufgießen und mit braunem Zucker abschmecken.

4.
Nach Belieben mit klein gehackten Datteln und je einer Zimtstange in Gläsern anrichten und servieren.
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