Ohne raffinierten Zucker

Erdbeerlimonade ohne Zucker

5
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Erdbeerlimonade ohne Zucker
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Health Score:
89 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
Kalorien:
78
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien78 kcal(4 %)
Protein2 g(2 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate15 g(10 %)
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
Ballaststoffe3,4 g(11 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,4 mg(3 %)
Vitamin K5,4 μg(9 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1 mg(8 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure53 μg(18 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin4,8 μg(11 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C88 mg(93 %)
Kalium286 mg(7 %)
Calcium46 mg(5 %)
Magnesium25 mg(8 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure34 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt14 g

Zutaten

für
6
Zutaten
500 g reife Erdbeeren
2 Zitronen
2 Orangen
2 EL milder Honig (z. B. Rapshonig)
1 ¼ l Mineralwasser mit Kohlensäure (gut gekühlt)
Eiswürfel
Estragon zum Garnieren
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Erdbeeren putzen, waschen und in einen Standmixer oder in ein hohes Gefäß geben. Zitronen und Orangen halbieren, Saft auspressen und zu den Erdbeeren geben. Alles pürieren, durch ein feines Sieb streichen und passiertes Erdbeerpüree mit Honig süßen.

2.

Erdbeerpüree mit Eiswürfeln auf die Gläser aufteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Erdbeerlimonade ohne Zucker mit Estragon garnieren. Sofort servieren.

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