Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
Cholesterinarme Snacks
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Cholesterinarmes Gebäck
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Cholesterinarme Desserts
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Cholesterinarme Vorspeisen
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Cholesterinarme Salate
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Cholesterinarme Gerichte mit Fleisch
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Cholesterinarme Gerichte mit Geflügel
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Cholesterinarme Gerichte mit Fisch
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425 Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte
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Gemüse-Linsen-Eintopf mit Erbsen Rezept
Clean Eating fürs Büro
Gemüse-Linsen-Eintopf mit Erbsen
5
(22)

25 Min.

25 Min.

592 kcal

9,3
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept
Superfood aus der Heimat
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata
5
(15)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

10,0
Porridge mit Winterobst Rezept
Regional & saisonal
Porridge mit Winterobst
5
(13)

10 Min.

10 Min.

212 kcal

8,1
Spitzkohl in Sojacreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

5
(10)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

8,5
Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce
5
(9)

45 Min.

45 Min.

519 kcal

8,3
Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta Rezept
Clean-Eating-Mittag
Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta
5
(8)

30 Min.

30 Min.

717 kcal

9,4
Mexiko-Bowl mit Reis, Mais, Bohnen und Guacamole Rezept
Vegan für Genießer
Mexiko-Bowl mit Reis, Mais, Bohnen und Guacamole
5
(7)

25 Min.

25 Min.

482 kcal

9,3
Schafskäse-Pasta Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Schafskäse-Pasta
5
(6)

15 Min.

15 Min.

595 kcal

9,5
Zucchini-Carpaccio Rezept
Super Beauty Food
Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

5
(6)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

9,5
Vegetarische Club-Sandwiches Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Vegetarische Club-Sandwiches

mit Ziegenkäse-Pesto-Creme

5
(6)

30 Min.

30 Min.

487 kcal

9,2
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen Rezept
Feine Gemüseküche
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen
5
(5)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

9,2
Kidneybohnentopf Rezept
Besonders eiweißreich
Kidneybohnentopf

mit Parmesantalern

5
(5)

15 Min.

15 Min.

349 kcal

9,1
Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

5
(5)

25 Min.

25 Min.

257 kcal

8,2
Spaghetti mit Mangold Rezept
Vegetarisch für Genießer
Spaghetti mit Mangold

in Pilz-Rahm-Sauce

5
(5)

30 Min.

35 Min.

400 kcal

9,2
Süßkartoffel-Toast mit Pflaumen-Kakao-Aufstrich und Beeren Rezept
Clean-Eating-Rezept
Süßkartoffel-Toast mit Pflaumen-Kakao-Aufstrich und Beeren
5
(4)

10 Min.

35 Min.

325 kcal

8,2
Gratinierte grüne Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gratinierte grüne Bohnen

auf Dinkelgrieß

5
(4)

15 Min.

15 Min.

317 kcal

9,6
Minipizzen mit Paprikagemüse Rezept
Klassiker für Vegetarier
Minipizzen mit Paprikagemüse

und Schafskäsewürfeln

5
(4)

40 Min.

100 Min.

61 kcal

8,9
Eingelegter Blumenkohl Rezept
Smarter Klassiker
Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

5
(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

8,5
Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

5
(3)

25 Min.

25 Min.

242 kcal

9,3
Gegrillter Spargel Rezept
Entzündungslindernd
Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

5
(3)

30 Min.

30 Min.

150 kcal

9,1
Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(3)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

8,9
Gefüllte Radicchioblätter Rezept
Smart snacken
Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

5
(3)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

9,7
Pastasauce mit Fenchel, Kapern Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pastasauce mit Fenchel, Kapern

und würzigen Anchovis

5
(3)

25 Min.

25 Min.

543 kcal

8,0
Joghurt-Knoblauch-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Joghurt-Knoblauch-Sauce

mit Minze

5
(3)

15 Min.

15 Min.

380 kcal

7,8
Süßkartoffel Toast Rezept
Smart frühstücken
Süßkartoffel Toast
5
(3)

30 Min.

30 Min.

298 kcal

8,5
Erbsen-Minz-Suppe mit Reis-Sesam-Bällchen Rezept
Vegetarisch abnehmen
Erbsen-Minz-Suppe mit Reis-Sesam-Bällchen
5
(3)

25 Min.

25 Min.

490 kcal

9,2
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl
5
(3)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

9,2
Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung
5
(3)

20 Min.

35 Min.

135 kcal

9,6
Eingelegte Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eingelegte Bohnen

mit Kirschtomaten und Petersilie

5
(2)

30 Min.

850 Min.

226 kcal

9,1
Grillkartoffeln Rezept
Grillen auf leichte Art
Grillkartoffeln

mit Sesam

5
(2)

15 Min.

45 Min.

202 kcal

9,1
Spinat-Mango-Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

5
(2)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

9,6
Gemüsesauce – besonders würzig Rezept
Seelenwärmer
Gemüsesauce – besonders würzig

(Grundrezept)

5
(2)

20 Min.

40 Min.

49 kcal

9,1
Risotto mit Frischkäse Rezept
Gesundes Grundrezept
Risotto mit Frischkäse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

454 kcal

7,0
Spaghetti mit Karamellzwiebeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spaghetti mit Karamellzwiebeln

und Rucola

5
(2)

30 Min.

30 Min.

479 kcal

7,2
Makkaroni mit Gemüse-Ragout Rezept
Feine Gemüseküche
Makkaroni mit Gemüse-Ragout

und frischer Minze

5
(2)

20 Min.

20 Min.

507 kcal

8,8
Kartoffelsalat mit Gurken Rezept
Leichtes Mittagessen
Kartoffelsalat mit Gurken
5
(2)

30 Min.

75 Min.

279 kcal

8,5
Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

428 kcal

9,3
Couscoussalat mit Erdbeeren Rezept
Couscoussalat mit Erdbeeren
5
(2)

35 Min.

35 Min.

384 kcal

8,4
Soja-Burger Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Soja-Burger
5
(2)

40 Min.

860 Min.

546 kcal

9,3
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept
Smart snacken
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

8,3
Couscous-Gemüse-Salat Rezept
Couscous-Gemüse-Salat
5
(2)

15 Min.

25 Min.

508 kcal

7,7
Asia-Bratreis mit Teriyaki-Gemüse Rezept
Vegan abnehmen
Asia-Bratreis mit Teriyaki-Gemüse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

363 kcal

9,3
Gegrilltes Melonen-Relish Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

5
(1)

45 Min.

105 Min.

48 kcal

8,3
Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(1)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

9,1
Paksoi aus der Pfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paksoi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

5
(1)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

8,7
Salatteller mit Nashi, Schafskäse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salatteller mit Nashi, Schafskäse

und Roter Bete

5
(1)

40 Min.

40 Min.

294 kcal

9,4
Gemüse-Relish auf Sellerie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

5
(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

9,8
Bohnen-Birnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

5
(1)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

9,0

Cholesterinarme vegetarische Gerichte gibt es eine Vielzahl! EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Sammlung der besten Rezepte für cholesterinarme vegetarische Gerichte, bei denen Sie kein schlechtes Gewissen haben müssen. Selbst Fleischliebhaber finden hier bestimmt Ihren Favoriten. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie zum Beispiel Ziegenkäse-Pasta, Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen oder eine süße Variante wie das Beeren-Porridge. Die cholesterinarmen vegetarischen Gerichte von EAT SMARTER bieten für jeden Geschmack das Richtige.

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