Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegetarisches Frühstück

Vegetarisches Frühstück

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vegetarische Blitzrezepte

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590 Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Vegane Zucchinisuppe Rezept

Gesunder Feierabend

Vegane Zucchinisuppe

(20)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

97

Gratinierter Ziegenkäse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gratinierter Ziegenkäse

mit Gemüse und Rucola

(13)

25 Min.

40 Min.

308 kcal

83

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99

Nussiger Couscoussalat mit Früchten Rezept

Meal-Prep-Gericht

Nussiger Couscoussalat mit Früchten

(6)

25 Min.

25 Min.

591 kcal

85

Marokkanischer Spinatsalat Rezept

Regionale Küche

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

98

Gefüllte Tacos mit Schafskäse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Tacos mit Schafskäse

und Kräuter-Gemüse-Joghurt

(5)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

82

Polenta-Stäbchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta-Stäbchen

mit Möhren-Radicchio-Gemüse

(5)

40 Min.

60 Min.

349 kcal

93

Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

98

Gefüllte Datteln mit Ziegenfrischkäse Rezept

Smart snacken

Gefüllte Datteln mit Ziegenfrischkäse

(5)

20 Min.

20 Min.

83 kcal

83

Cremige Bärlauchsuppe Rezept

Figurbewusst genießen

Cremige Bärlauchsuppe

(5)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

89

Eiweißreich und vegan

(5)

20 Min.

780 Min.

251 kcal

100

Spargel mit Eier-Vinaigrette Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spargel mit Eier-Vinaigrette

und Kartoffeln

(9)

60 Min.

60 Min.

313 kcal

90

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen Rezept

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen

(9)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

90

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

(8)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

98

Gebratener Spitzkohl Rezept

Saisonale Küche

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98

Eier im Glas Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

mit pikanter Gemüse-Salsa

(8)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96

Überbackene Schnittbohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

(4)

25 Min.

40 Min.

260 kcal

92

Gebratene Mungobohnensprossen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Mungobohnensprossen

aus dem Wok

(4)

15 Min.

15 Min.

54 kcal

79

Schwarzwurzelcremesuppe mit Orange Rezept

Saisonale Küche

Schwarzwurzelcremesuppe mit Orange

(4)

20 Min.

50 Min.

181 kcal

90

Rotkohlsalat mit Feta Rezept

Entzündungslindernd

Rotkohlsalat mit Feta

(4)

20 Min.

20 Min.

251 kcal

90

Champignonsuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

(4)

20 Min.

40 Min.

156 kcal

94

Zucchini-Avocado-Kaltschale Rezept

Enthält viele gute Fette

Zucchini-Avocado-Kaltschale

(4)

25 Min.

85 Min.

190 kcal

100

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept

Für die ganze Familie

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

(4)

15 Min.

40 Min.

282 kcal

86

Raclette mit Birne und Käse Rezept

5-Zutaten-Küche

Raclette mit Birne und Käse

(4)

15 Min.

15 Min.

278 kcal

79

Zucchini-Reibekuchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Zucchini-Reibekuchen

(4)

15 Min.

40 Min.

162 kcal

82

Eier in Senf-Dill-Sauce Rezept

Smarter Klassiker

Eier in Senf-Dill-Sauce

mit Gewürzgurke

(23)

30 Min.

30 Min.

326 kcal

82

Überbackener Mangold Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

(11)

30 Min.

30 Min.

220 kcal

85

Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

(11)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

85

Buchweizen-Knäckebrot Rezept

Starkoch-Rezept

Buchweizen-Knäckebrot

mit Heidelbeer-Schoko-Joghurt

(11)

20 Min.

70 Min.

600 kcal

87

Pastinaken-Apfel-Suppe Rezept

Verdauungsfördernd

Pastinaken-Apfel-Suppe

(7)

30 Min.

30 Min.

376 kcal

88

Borschtsch Rezept

Entzündungslindernd

(7)

15 Min.

60 Min.

238 kcal

99

Gratinierte Zucchini Rezept

Saisonale Küche

Gratinierte Zucchini

mit Quinoafüllung und Mangosauce

(16)

30 Min.

60 Min.

250 kcal

93

Mozzarella-Melonen-Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Mozzarella-Melonen-Salat

mit Himbeeren

(6)

20 Min.

20 Min.

141 kcal

89

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

(6)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

93

Tzatziki Rezept

Smarter Klassiker

(6)

25 Min.

25 Min.

186 kcal

94

Cremige Kartoffelsuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Cremige Kartoffelsuppe

(6)

20 Min.

40 Min.

260 kcal

92

Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

85

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept

Figurbewusst genießen

Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen

(3)

25 Min.

25 Min.

243 kcal

90

Pastinakencremesuppe mit Croûtons Rezept

Seelenwärmer

Pastinakencremesuppe mit Croûtons

(3)

20 Min.

35 Min.

223 kcal

86

Schafskäse mit Kräutern mariniert Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Schafskäse mit Kräutern mariniert

(3)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

96

Griechischer Salat Rezept

Smarter Klassiker

Griechischer Salat

(3)

20 Min.

20 Min.

367 kcal

98

Kohlrabi Carpaccio Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi Carpaccio

(3)

25 Min.

25 Min.

140 kcal

92

Semmelknödel Rezept

Deutscher Klassiker

(3)

60 Min.

60 Min.

313 kcal

75

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

85

Superfood-Rolls mit Gemüsefüllung Rezept

Smart snacken

Superfood-Rolls mit Gemüsefüllung

(3)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

95

Gemüse-Käsespieße Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüse-Käsespieße

(11)

30 Min.

95 Min.

345 kcal

98

Pikantes Pflaumen-Chutney Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikantes Pflaumen-Chutney

mit Ingwer und Anis

(8)

40 Min.

50 Min.

22 kcal

83

Rote-Linsen-Suppe Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Rote-Linsen-Suppe

(8)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

95

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Vorspeisen von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich begeistern und inspieren von vielen leckeren Rezeptideen für Vorpseisen ohne Fleisch und Fisch. Probieren Sie zum Beispiel mal die raffinierten Gefüllten-Ricotta-Tomaten mit Kapern oder wie wäre es mit den Eiern in Senf-Dill-Sauce? Wir garantieren Ihnen: Bei unserern Vegetarischen Vorspeisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Klicken Sie sich durch unsere Liste für Vegetarische Vorspeisen und überzeugen Sie sich ganz einfach selbst.

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