Gebackene Banane mit Frischkäse gefüllt
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Health Score:
60 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
299
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 299 kcal | (14 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 16 g | (14 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 33 g | (22 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 2 g | (8 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,2 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin K | 1,2 μg | (2 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 2,2 mg | (18 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,6 mg | (43 %) | ||
| Folsäure | 28 μg | (9 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 8,7 μg | (19 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 581 mg | (15 %) | mehr | |
| Calcium | 35 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 47 mg | (16 %) | mehr | |
| Eisen | 0,7 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,4 mg | (5 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 10 g | |||
| Harnsäure | 86 mg | |||
| Cholesterin | 42 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 29 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 unreife Bananen mittelgroß; möglichst gerade
- 120 g Frischkäse
- 2 EL Butter
- 2 TL Honig
Zubereitungsschritte
1.
Bananen nicht schälen, waschen, trocken tupfen und auf den Rost im Backofen legen. Bei 220°C solange backen, bis sie rundherum fast schwarz sind, aus dem Ofen nehmen. Den Ofen auf 250-270°C Grillfunktion umschalten.
2.
In der Zwischenzeit den Frischkäse mit Butter und Honig glatt rühren. Die heißen Bananen auf ofenfesten Tellern anrichten, die Enden abschneiden und in der Mitte längs bis zur Mitte einschneiden. Den Frischkäse in den Spalt verteilen und im Ofen kurz übergrillen, sofort servieren.
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