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Gebackene Birnen mit Beerencreme

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gebackene Birnen mit Beerencreme
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35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
mittlere Birnen
150 g
fein gehackte Nüsse
100 g
200 g
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Birnen waschen, halbieren und in eine Auflaufform legen. Nüsse mit Weißbrotkrumen mischen und die Birnen damit bedecken. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 15 Min. backen.
Schritt 2/2
Erdbeeren waschen, putzen, verlesen und pürieren, dann mit Frischkäse verrühren, in einen Spritzbeutel füllen mit Sterntülle füllen und die Masse dekorativ auf die Birnen spritzen.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Erdbeerpüree zubereiten

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