0

Gegrillte Geflügelspießchen

Gegrillte Geflügelspießchen
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Bambusspieße einige Min. in Wasser einweichen.
Schritt 2/5
Hähnchenfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln
Schritt 3/5
Geflügelfond, Sojasauce und Zucker kurz aufkochen lassen.
Schritt 4/5
Das Fleisch auf die Spieße aufspießen, dann in die Sauce tauchen, abtropfen lassen und auf einem Tischgrill 3 - 4 Min. rundum grillen, bis sie braun sind.
Schritt 5/5
Putenfleisch kalt abwaschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Im Fleischwolf zu Hackfleisch verarbeiten. Mit Eigelb, Speisestärke, Sojasauce, Zucker und Curry und Paprika gut vermengen. Chilischote halbieren, Kerne entfernen, waschen, fein hacken. Chili und Koriander untermengen. Hackfleisch mit Pfeffer würzen. Mit feuchten Händen kleine Bällchen formen. Mehrere Bällchen hintereinander auf die Spieße stecken und auf einem Tischgrill unter Wenden ca. 8 Minuten grillen
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Edelstahl Wasserkocher mit Temperatureinstellung 40,60,70,80,90 und 100 Grad, elektrische Wasserkessel mit Warmhaltefunktion, Kessel mit Automatischer Abschaltung, 2200 Watt, 1,7 Liter, Schwarz
VON AMAZON
38,24 €
Läuft ab in:
Doublewhale Magische Kaffeetasse,Tasse Thermoeffekt Weltkarte Geschenk fuer Maenner Papa Geschenkideen Lustige Kaffeetassen 12Oz/350ml Keramik Becher Tassen Geschenke für Männer/Mann
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
Deik Spiralschneider | Gemüsenudeln Spiralschneider | Gemüseschneider | Schneider & Julienne Hobel | Schneider für Karotte/Gurken/Kartoffel | mit 5 Schnell Auswechselbare rostfreiem Stahl Klingen
VON AMAZON
14,43 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages