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Gegrillte Obstspieße

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Obstspieße
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25 min
Zubereitung
31 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
350 g
1
reife Mango
300 g
1
unbehandelte Zitrone Saft
flüssiger Honig zum Beträufeln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Ananas schälen, von dem harten Strunk befreien und in mundgerechte Stücke teilen. Die Mango ebenfalls schälen, das Fruchtfleisch am Kern herunterschneiden, zuerst in Scheiben und dann in Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/2

Das Obst abwechselnd auf Holzspieße stecken, mit Zitronensaft beträufeln und auf dem heißen Grill rundherum bräunen. Mit Honig oder Ahornsirup beträufelt servieren.

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