Gemischter Fruchtsalat

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Gemischter Fruchtsalat
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Health Score:
48 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h
Zubereitung
Kalorien:
172
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien172 kcal(8 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate34 g(23 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe4,2 g(14 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1 mg(8 %)
Vitamin K12 μg(20 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,7 mg(6 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure11 μg(4 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin10,1 μg(22 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C32 mg(34 %)
Kalium264 mg(7 %)
Calcium12 mg(1 %)
Magnesium14 mg(5 %)
Eisen0,6 mg(4 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure31 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt32 g

Zutaten

für
4
Zutaten
800 g gemischte Früchte z. B. Äpfel, Orangen, Kiwi, grüne und blaue Trauben, Papaya etc.
2 EL Puderzucker
1 Zitrone Saft
40 ml Himbeergeist
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Zitrone

Zubereitungsschritte

1.

Obst waschen, putzen, bei Bedarf schälen und in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden. Aus der halbierten, entkernten Papaya z. B. mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen.

2.

Vorbereitetes Obst in einer Schüssel mischen, mit Puderzucker bestreuen und Zitronensaft und den Himbeergeist darüber geben, alles miteinander vermengen, im Kühlschrank ca. 30 Min. zugedeckt ziehen. Gemischten Fruchtsalat als Dessert oder Snack servieren.

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