Gemüse-Couscous mit Hähnchen

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Gemüse-Couscous mit Hähnchen
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Health Score:
Health Score
8,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
CouscousErbseHähnchenbrustfiletMöhreSalz

Zutaten

für
4
Zutaten
2
2
200 g
600 ml
300 g
Couscous Instant
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Zubereitungsschritte

1.

Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und klein würfeln. Die Möhren schälen und ebenfalls klein würfeln.

2.

Zusammen mit dem Hähnchen und den Erbsen in die kochende Brühe geben und etwa 10 Minuten nur noch leise simmern lassen. Das Couscous zufügen und etwa 10 Minuten ausquellen lassen. Mit Salz abschmecken und servieren.

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