Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.475 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Mariniertes Lammfilet mit Knoblauch Rezept
Enthält viel Eisen

und Röstgemüse

4.857145
(7)

40 Min.

80 Min.

458 kcal

96
Spargel-Rucola-Salat Rezept
Vegan abnehmen

mit Erdbeeren und Vanille

4.857145
(7)

45 Min.

90 Min.

118 kcal

87
Kartoffelpüree Rezept
Smarte Sättigungsbeilage

(Grundrezept)

4.857145
(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87
Sauerkraut-Apfel-Gratin Rezept
Bauchschmeichler

mit Mandelkruste

4.857145
(7)

15 Min.

25 Min.

100 kcal

89
Blaubeer-Avocado-Pancakes Rezept
Backen mit Superfood
4.857145
(7)

25 Min.

25 Min.

503 kcal

76
Zwetschgenkuchen Rezept
Clever naschen

mit Grünkernmehl

4.857145
(7)

50 Min.

120 Min.

174 kcal

75
Hack-Nudel-Gratin Rezept
Für die ganze Familie
4.857145
(7)

30 Min.

50 Min.

778 kcal

96
Zucchini-Frittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
4.857145
(7)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

86
Gemüse-Hackfleisch-Suppe Rezept
Seelenwärmer
4.857145
(7)

20 Min.

45 Min.

523 kcal

93
Pasta mit Zucchini und Tomaten Rezept
Figurbewusst genießen
4.857145
(7)

35 Min.

35 Min.

286 kcal

97
Kürbismuffins mit Apfel Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4.857145
(7)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

89
Zucchini mit Joghurt-Dip Rezept
Figurbewusst genießen
4.857145
(7)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

96
Poké-Bowl mit Avocado und Reis Rezept
Enthält viele gute Fette
4.857145
(7)

25 Min.

25 Min.

560 kcal

95
Spargel-Bowl mit Garnelen und Avocado Rezept
Clean-Eating-Mittag
4.857145
(7)

30 Min.

30 Min.

370 kcal

96
Frischkäse-Toast mit Feigen Rezept
Smart frühstücken
4.857145
(7)

15 Min.

15 Min.

221 kcal

80
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Salbei Rezept
Seelenwärmer
4.857145
(7)

20 Min.

50 Min.

707 kcal

95
Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
4.857145
(7)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

92
Matcha-Chia-Pudding mit Schokoladencreme Rezept
Clever naschen
4.857145
(7)

20 Min.

380 Min.

318 kcal

76
Kokos-Vanille-Risotto mit marinierten Beeren Rezept

25 Min.

25 Min.

Kürbis-Hackfleisch-Gratin Rezept
Saisonale Küche

mit Nudeln

4.857145
(7)

50 Min.

90 Min.

836 kcal

95
Chia-Pudding mit Leinöl Rezept
Smart frühstücken
4.857145
(7)

20 Min.

760 Min.

200 kcal

90
Hackfleisch-Gemüsegratin Rezept
Ideal nach dem Sport
4.857145
(7)

45 Min.

45 Min.

653 kcal

90
Kalte Gurkensuppe mit Joghurt Rezept
Erfrischend und leicht
4.857145
(7)

20 Min.

140 Min.

82 kcal

100
Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry Rezept
Figurbewusst genießen
4.857145
(7)

20 Min.

45 Min.

616 kcal

93
Käsekuchen im Glas Rezept
Clever naschen
4.857145
(7)

30 Min.

90 Min.

459 kcal

79
Selleriepüree mit Linsen-Pilz-Walnuss-Gemüse Rezept

40 Min.

40 Min.

421 kcal

96
Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta Rezept
Saisonale Küche
4.857145
(7)

30 Min.

30 Min.

546 kcal

98
Rindfleisch asiatisch Rezept
Low Carb und Eiweißreich
4.857145
(7)

45 Min.

45 Min.

269 kcal

93
Linsen-Kartoffel-Suppe Rezept
Kochen für Kinder
4.85185
(27)

25 Min.

25 Min.

351 kcal

88
Gemüselasagne mit Béchamelsauce Rezept
Gute-Laune-Rezept
4.85
(20)

20 Min.

85 Min.

620 kcal

94
Quark-Pancakes mit Obstsalat Rezept
Smart frühstücken
4.85
(20)

20 Min.

20 Min.

445 kcal

75
Vegane Zucchinisuppe Rezept
Gesunder Feierabend
4.85
(20)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

97
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
4.846155
(26)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

95
Flammkuchen mit Blumenkohl und Kürbiskernen Rezept
Backen mit Vollkorn
4.846155
(13)

30 Min.

60 Min.

677 kcal

96
Lachs-Wraps mit Hüttenkäse Rezept
Zum Mitnehmen
4.846155
(13)

15 Min.

15 Min.

557 kcal

92
Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
4.846155
(13)

20 Min.

20 Min.

726 kcal

93
Kartoffelpuffer Salat Bowl Rezept
Schlank und vegan
4.846155
(13)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

99
Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel Rezept
Feine Gemüseküche
4.846155
(13)

25 Min.

35 Min.

324 kcal

90
Lángos mit Knoblauch und Käse Rezept
Fast Food ohne Reue
4.846155
(13)

45 Min.

90 Min.

425 kcal

85
Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce Rezept
Veganer Sattmacher
4.846155
(13)

60 Min.

60 Min.

519 kcal

97
Ciabatta mit Räucherlachs Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

und Meerrettich-Frischkäse-Creme

4.846155
(13)

30 Min.

35 Min.

240 kcal

90
Spaghetti mit Kürbis und Spinat-Ziegenfrischkäse-Sauce Rezept

20 Min.

20 Min.

522 kcal

97
Haselnussplätzchen Rezept
Clever naschen
4.846155
(13)

20 Min.

55 Min.

197 kcal

69
Saftiger Nusskuchen mit Schokoglasur Rezept
Clever naschen
4.846155
(13)

30 Min.

150 Min.

344 kcal

81
Belgische Waffeln Rezept
Backen mit Vollkorn
4.846155
(13)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

70
Spaghetti-Gemüse-Puffer Rezept
Vegetarisch für Genießer
4.846155
(13)

35 Min.

60 Min.

570 kcal

95
Möhren-Pancakes Rezept
Klassiker mal anders
4.846155
(13)

55 Min.

55 Min.

388 kcal

77
Zoodles mit Bärlauchpesto Rezept
Saisonale Küche
4.846155
(13)

30 Min.

30 Min.

960 kcal

98

Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren smarten Gerichten für Frühstück bei Arthrose, Mittagessen bei Arthrose und Arthrose-Rezepte für das Abendessen inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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