entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Top Ballaststoff-Lieferant

Apfel-Crumble mit Haferflocken

(3)

15 Min.

35 Min.

283 kcal

Vegane Spargelpizza

(3)

50 Min.

95 Min.

798 kcal

Für die ganze Familie

Grana-Padano-Quiche mit grünem Spargel und Kräutern

(3)

95 Min.

656 kcal

Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

(3)

50 Min.

531 kcal

Zum Mitnehmen

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

(3)

30 Min.

100 Min.

291 kcal

Klassiker für Vegetarier

Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis

(3)

40 Min.

488 kcal

Clean-Eating-Rezept

Veganes Erbsenpüree mit Minze

(3)

15 Min.

130 kcal

100

Low Carb Dessert

Brombeercreme

(3)

15 Min.

335 kcal

Leichter Eisgenuss

Brombeereis

(3)

15 Min.

60 Min.

192 kcal

Fast Food ohne Reue

Gebratene Avocado-Scheiben

(3)

20 Min.

500 kcal

Erfrischend und leicht

Stachelbeer-Buttermilch-Drink

(3)

20 Min.

152 kcal

Gesunder Feierabend

Flammkuchen mit Kürbis und Feta

(3)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

Klassiker mal anders

Mangoldblätter gefüllt mit Huhn und Reis

(3)

35 Min.

65 Min.

363 kcal

Seelenwärmer

Veganes Korma-Curry

(3)

40 Min.

428 kcal

Feine Gemüseküche

Vegetarischer Reissalat

(3)

40 Min.

70 Min.

511 kcal

Schnelles Mittagessen

Kräuter-Tofu mit Tomaten

(3)

55 Min.

270 kcal

Meal-Prep-Gericht

Pasta mit Lachs-Soße

(3)

15 Min.

30 Min.

633 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi

(3)

40 Min.

552 kcal

Enthält viele gute Fette

Tomatensalat mit Avocado

(3)

15 Min.

25 Min.

169 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Vanille-Nicecream

(3)

10 Min.

250 Min.

369 kcal

Erfrischend und leicht

Rucola-Sellerie-Smoothie

(3)

10 Min.

160 kcal

100

Smart snacken

Waffeln mit Banane

(3)

20 Min.

65 Min.

531 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Salat mit pochiertem Ei

(3)

40 Min.

609 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Reisnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben

(3)

35 Min.

495 kcal

Chili sin carne mit Reis

(3)

35 Min.

402 kcal

Paprika mit Grünkern-Möhren-Füllung

(3)

40 Min.

100 Min.

383 kcal

Hähnchencurry mit Blumenkohl und Mango

(3)

40 Min.

838 kcal

Vegan für Genießer

Süßkartoffel-Wedges

(3)

35 Min.

70 Min.

594 kcal

100

Klassiker mal anders

Hasselback-Rote-Bete

(3)

25 Min.

60 Min.

352 kcal

Seelenwärmer

Kichererbsen-Curry mit Kohl

(3)

45 Min.

398 kcal

Crêpes mit Kräuterseitlingen

(3)

30 Min.

40 Min.

579 kcal

Regional & saisonal

Krapfen

(3)

30 Min.

105 Min.

618 kcal

Gesunder Feierabend

Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen

(3)

20 Min.

60 Min.

744 kcal

Figurbewusst genießen

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine

(3)

25 Min.

75 Min.

241 kcal

Gefüllte Kartoffeln mediterran

(3)

45 Min.

105 Min.

532 kcal

Gesundes Grundrezept

Smartes Kartoffelgratin

(3)

30 Min.

70 Min.

433 kcal

Gesunder Feierabend

Spinat braten

(3)

10 Min.

176 kcal

Smarter Klassiker

Kartoffel-Wedges mit Quark-Dip

(3)

10 Min.

40 Min.

343 kcal

Backen mit Vollkorn

Vollkornbrot

(3)

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

Glutenfrei backen

Chia-Brot

(3)

15 Min.

110 Min.

171 kcal

100

Figurbewusst genießen

Luftiger Sauerrahm-Apfelkuchen

(3)

20 Min.

60 Min.

314 kcal

Klassiker mal anders

Pfannenpizza ohne Hefe

(3)

45 Min.

60 Min.

701 kcal

Clean Eating für Gäste

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus

(3)

105 Min.

549 kcal

Smart frühstücken

Zwetschgenmarmelade

(3)

15 Min.

75 Min.

345 kcal

Clever naschen

Erdbeer-Käsemuffins

(3)

25 Min.

65 Min.

198 kcal

Backen mit Vollkorn

Einfache Erdnussplätzchen

(3)

20 Min.

65 Min.

85 kcal

Backen mit Vollkorn

Orangenplätzchen

(3)

45 Min.

120 Min.

35 kcal

Clever naschen

Zitronen-Mohn-Kuchen

(3)

25 Min.

100 Min.

274 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!