entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Schnell und einfach

Gemüsenudeln mit Lachs

(3)

20 Min.

760 kcal

Smart snacken

Thunfisch-Zucchini-Röllchen

mit Kapern

(3)

40 Min.

70 Min.

174 kcal

Low Carb Dinner

Gemüse-Hähnchen-Pfanne

(3)

30 Min.

247 kcal

Perfekt fürs Büro

Belugalinsensalat

(3)

30 Min.

371 kcal

Clean-Eating-Rezept

Ofengemüse mit Sauce

(3)

20 Min.

40 Min.

589 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Brokkoli-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse

(3)

30 Min.

60 Min.

396 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Kohlrabi-Nudeln

(3)

25 Min.

283 kcal

Seelenwärmer

Ofengemüse mit Halloumi

(3)

25 Min.

70 Min.

642 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Black Bean Burger

(3)

30 Min.

376 kcal

Saisonale Küche

Caprese mit Pesto

und Nektarinen

(3)

15 Min.

475 kcal

Klassiker mal anders

Herzhaftes Porridge

(3)

25 Min.

563 kcal

Enthält viele gute Fette

Burrata-Brot

mit Bärlauch-Pesto

(3)

10 Min.

661 kcal

Figurbewusst genießen

Reisbowl mit Kurkumagemüse, Babyspinat, Erdnussdip und Mango

(3)

35 Min.

477 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Blumenkohlreis-Pfanne

(3)

25 Min.

250 kcal

Klassiker mal anders

Knuspriger Kartoffelsalat

(3)

30 Min.

536 kcal

Smart snacken

Chia-Detox-Wasser

(3)

15 Min.

35 Min.

50 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Zucchini-Sauce

(3)

25 Min.

416 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbisrisotto mit Parmesan

(3)

20 Min.

45 Min.

422 kcal

Bärlauchquark

(3)

10 Min.

40 Min.

117 kcal

Low Carb für Gourmets

Griechische Lammkoteletts

(3)

15 Min.

203 Min.

694 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Rosenkohl-Maronen-Gemüse

(3)

25 Min.

35 Min.

333 kcal

Grillen auf leichte Art

Grillkäse (Halloumi) mit Wassermelone

(3)

30 Min.

637 kcal

Vegetarisch für Genießer

Couscous mit Rosinen auf marokkanische Art

(3)

30 Min.

40 Min.

508 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch

(3)

20 Min.

140 Min.

228 kcal

Pfannkuchenrollen mit Spinat, Feta und Pinienkernen

(3)

45 Min.

734 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Kräuter-Soße mit Senf

(3)

10 Min.

25 Min.

160 kcal

Smarte Hausmannskost

Gebackener Karpfen

(3)

60 Min.

530 kcal

Vegetarisch für Genießer

Graupenrisotto mit Pilzen

(3)

15 Min.

50 Min.

369 kcal

Chicorée-Radieschensalat

(3)

20 Min.

150 kcal

Feine Gemüseküche

Reisauflauf mit Mangold

(3)

35 Min.

70 Min.

579 kcal

Gesundes Grundrezept

Pistazien-Rucola-Pesto

(3)

15 Min.

196 kcal

Smarter Klassiker

Petersilienrisotto

(3)

35 Min.

408 kcal

Superfood aus der Heimat

Leckeres Spitzkohlgemüse

mit Kalbsleber

(3)

25 Min.

523 kcal

Vegan für Genießer

Hirsebällchen

mit Weißkrautsalat

(3)

60 Min.

552 kcal

100

Erfrischend und leicht

Stachelbeer-Buttermilch-Drink

(3)

20 Min.

152 kcal

Seelenwärmer

Veganes Korma-Curry

(3)

40 Min.

428 kcal

Crêpes mit Kräuterseitlingen

(3)

30 Min.

40 Min.

579 kcal

Gesunder Feierabend

Spinat braten

(3)

10 Min.

176 kcal

Klassiker mal anders

Pfannenpizza ohne Hefe

(3)

45 Min.

60 Min.

701 kcal

Klassiker mal anders

Schoko-Haselnuss-Kipferl

(3)

35 Min.

107 Min.

97 kcal

Klassiker mal anders

Spargel-Frikassee mit Huhn

(3)

75 Min.

467 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Minz-Limetten-Limo

(3)

15 Min.

17 Min.

61 kcal

Gebackener Feta mit Gemüse

(3)

20 Min.

45 Min.

460 kcal

Smarter Klassiker

Ofen-Falafel

(3)

40 Min.

502 kcal

Low Carb Lunch

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

(3)

80 Min.

244 kcal

Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Vanillekipferl

(3)

20 Min.

95 Min.

68 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!