entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Entzündungslindernd

Indisches Curry mit gelben Linsen

(3)

30 Min.

55 Min.

582 kcal

Knoblauch-Kräuter-Hähnchen

(3)

20 Min.

185 Min.

373 kcal

Clever naschen

Lebkuchen-Creme

(3)

10 Min.

110 kcal

Dinkel-Buchweizen Crêpes

mit Fruchtfüllung

(3)

10 Min.

30 Min.

151 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gerösteter Rote-Bete-Salat

(3)

15 Min.

75 Min.

219 kcal

Vegetarisch für Genießer

Low-Carb-Zucchinipizza

(3)

15 Min.

50 Min.

678 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip

(3)

50 Min.

339 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kabeljau mit Pastinaken-Steckrüben-Stampf

(3)

45 Min.

280 kcal

Feine Gemüseküche

Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis

(3)

45 Min.

428 kcal

Erfrischend und leicht

Blaubeer-Wasser

(3)

2 Min.

12 Min.

25 kcal

100

Low-Carb-Tomatenauflauf

(3)

15 Min.

45 Min.

280 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Quinoa-Pfannkuchen mit Feta

(3)

60 Min.

90 Min.

427 kcal

Erfrischend und leicht

Spinat-Wassermelonen-Salat mit Rindfleisch

(3)

25 Min.

452 kcal

Meal-Prep-Gericht

Linsensalat mit Nektarinen

(3)

25 Min.

50 Min.

384 kcal

Smart snacken

Rote-Bete-Dip mit Ziegenkäse

(3)

20 Min.

176 kcal

Vegetarisch für Genießer

Hafer-Gemüse-Bratlinge mit Bohnen

(3)

60 Min.

345 kcal

Klassiker mal anders

Brot mit Kürbis

(3)

35 Min.

351 kcal

Seelenwärmer

Kürbis-Hähnchen-Lasagne

(3)

25 Min.

60 Min.

587 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kräuterspätzle mit Parmesan

(3)

30 Min.

535 kcal

Regional & saisonal

Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen

(3)

50 Min.

75 Min.

469 kcal

Seelenwärmer

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

(3)

25 Min.

238 kcal

Besonders eiweißreich

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

(3)

25 Min.

261 kcal

Vegetarisch für Genießer

Buchweizen-Galettes mit Ziegenkäse und Radieschen

(3)

30 Min.

50 Min.

604 kcal

Schneller Energie-Kick

Energy-Balls

(3)

20 Min.

88 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohl-Brokkoli-Salat

(3)

40 Min.

338 kcal

Figurbewusst genießen

Radieschensalat mit grünem Spargel und Ei

(3)

25 Min.

152 kcal

Gesundes Grundrezept

Gemüsecremesuppe

(3)

35 Min.

292 kcal

Erfrischend und leicht

Wassermelonen-Radieschen-Salat

(3)

20 Min.

186 kcal

Klassiker mal anders

Spargel-Frikassee mit Huhn

(3)

75 Min.

467 kcal

Saisonale Küche

Linguine mit Spargel

(3)

25 Min.

611 kcal

Smarte Resteküche

Gebackene Bananen im Ofen

(3)

20 Min.

268 kcal

Feine Gemüseküche

Reisauflauf mit Mangold

(3)

35 Min.

70 Min.

579 kcal

Zum Mitnehmen

Pita-Wraps mit Huhn, Kichererbsen und Rucola

(3)

35 Min.

617 kcal

Smart snacken

Paprika-Granatapfel-Paste Muhammara-Style

(3)

25 Min.

167 kcal

100

Seelenwärmer

Süßkartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Za'atar

(3)

25 Min.

392 kcal

Clever naschen

Nachos

(3)

45 Min.

304 kcal

Gut für die Haut

Kaki-Skyr-Trifle

(3)

20 Min.

341 kcal

Gesundes Grundrezept

Chili con Carne mit schwarzen Bohnen

(3)

25 Min.

55 Min.

502 kcal

Gesundes Grundrezept

Pistazien-Rucola-Pesto

(3)

15 Min.

196 kcal

Kalorienarm überbacken

Lila Kartoffeln vom Blech mit Käse und rotem Pesto

(3)

30 Min.

50 Min.

448 kcal

Gesundes Grundrezept

Vegane Tomatensuppe

(3)

35 Min.

124 kcal

Clean-Eating-Mittag

Bowl mit Avocado, Spargel, Rucola und Süßkartoffel

(3)

45 Min.

600 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarisches Chili mit Reis

(3)

40 Min.

520 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Skrei aus der Pfanne mit Brokkoli und Haselnüssen

(3)

50 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten

(3)

60 Min.

220 Min.

575 kcal

Saisonale Küche

Rotkohlsalat

mit roten Zwiebeln

(3)

30 Min.

464 kcal

Regional & saisonal

Petersilienwurzel-Cremesuppe

(3)

35 Min.

359 kcal

Feine Gemüseküche

Melanzane

(3)

30 Min.

65 Min.

673 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!