Kurbelt den Stoffwechsel an

Grüner Sirtfood-Smoothie

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Grüner Sirtfood-Smoothie

Grüner Sirtfood-Smoothie - Schnell gemixter Vitalstoff-Drink

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Health Score:
9,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
73
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Die ätherischen Öle aus Zitronenmelisse und Ingwer regen den Stoffwechsel und die Verdauung an. Der Apfel spendet dem Drink Süße und dem Körper den Quellstoff Pektin, der einen empfindlichen Bauch beruhigt.

Beim Kauf des Leinöls sollten Sie darauf achten, dass dieses möglichst licht- und wärmegeschützt produziert und abgefüllt wurde – dann bleiben besonders viele der gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhalten.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien73 kcal(3 %)
Protein1 g(1 %)
Fett3 g(3 %)
Kohlenhydrate10 g(7 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,9 g(10 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K65,2 μg(109 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,7 mg(6 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure27 μg(9 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin3,5 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C24 mg(25 %)
Kalium316 mg(8 %)
Calcium53 mg(5 %)
Magnesium21 mg(7 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure43 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt9 g

Zutaten

für
2
Zutaten
10 g Ingwerwurzel am Stück
1 Kiwi
1 Apfel
2 Stangen Staudensellerie
50 g Babyspinat
2 Stiele Zitronenmelisse
1 EL Zitronensaft
1 EL Leinöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
StaudensellerieZitronensaftZitronenmelisseKiwiApfel
Zubereitung

Küchengeräte

1 Standmixer

Zubereitungsschritte

1.

Ingwer und Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Apfel, Sellerie, Spinat und Melisse putzen, waschen und klein schneiden.

2.

Alles zusammen mit Zitronensaft, Leinöl und 100 ml Wasser in einen Standmixer geben und sehr fein pürieren. Smoothie in Gläser gießen und servieren.