Kirsch-Beeren-Marmelade

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Kirsch-Beeren-Marmelade
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 49 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KirscheZitrone

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g
Kirschen entsteint
500 g
gemischte Beeren z. B. Heidel- und Himbeeren
1
Zitrone Saft
20 ml
500 g
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Die Kirschen mit den verlesenen Beeren in einem Topf mit dem Zitronensaft, Kirschgeist und dem Zucker gut vermengen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

2.

Anschließend aufkochen und unter Rühren ca. 4 Minuten sprudeln kochen lassen. Nach einer Gelierprobe sofort in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.

3.

Auskühlen lassen.