Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen Rezept

Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen

30 Min.

92 Min.

Rinderfilet mit Kürbis Rezept

Rinderfilet mit Kürbis

35 Min.

35 Min.

401 kcal

Kartoffeln mit Spinatfüllung Rezept

Kartoffeln mit Spinatfüllung

75 Min.

75 Min.

517 kcal

Ausgebackene Süßkartoffel-Fisch-Bällchen Rezept

Ausgebackene Süßkartoffel-Fisch-Bällchen

60 Min.

60 Min.

1771 kcal

Gebeizter Lachs auf Rösti Rezept

Gebeizter Lachs auf Rösti

30 Min.

2910 Min.

465 kcal

Cremige Möhrensuppe Rezept

Cremige Möhrensuppe

25 Min.

55 Min.

194 kcal

Kartoffelspalten aus dem Ofen Rezept

Fast Food ohne Reue

Kartoffelspalten aus dem Ofen

20 Min.

60 Min.

307 kcal

Kartoffeltarte mit getrockneten Tomaten und Pilzen Rezept

Kartoffeltarte mit getrockneten Tomaten und Pilzen

45 Min.

125 Min.

3260 kcal

Fruchtiges Kartoffel-Paprikagemüse mit Curry Rezept

Fruchtiges Kartoffel-Paprikagemüse mit Curry

60 Min.

60 Min.

611 kcal

Mais mit Süßkartoffeln Rezept

Mais mit Süßkartoffeln

40 Min.

40 Min.

Lamm-Kartoffelragout Rezept

Lamm-Kartoffelragout

15 Min.

115 Min.

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe Rezept

Kleine Pastinaken-Kartoffelaufläufe

20 Min.

65 Min.

191 kcal

Country Potatoes mit Kräutern Rezept

Country Potatoes mit Kräutern

15 Min.

45 Min.

83 kcal

Kartoffelgratin mit Ziegenkäse Rezept

Kartoffelgratin mit Ziegenkäse

15 Min.

25 Min.

Lauch-Kartoffelgratin Rezept

Lauch-Kartoffelgratin

70 Min.

70 Min.

Möhrensalat mit Apfel Rezept

Möhrensalat mit Apfel

25 Min.

25 Min.

203 kcal

Cremesuppe aus Radieschengrün Rezept

Cremesuppe aus Radieschengrün

20 Min.

45 Min.

210 kcal

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

30 Min.

55 Min.

239 kcal

Gebackene Kartoffeln mit Dip Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Dip

20 Min.

60 Min.

341 kcal

Fächerkartoffeln mit Nussbutter Rezept

Fächerkartoffeln mit Nussbutter

30 Min.

65 Min.

389 kcal

Quarkdip mit Rohkost Rezept

Quarkdip mit Rohkost

10 Min.

10 Min.

125 kcal

Bunter Hülsenfrüchte-Eintopf Rezept

Bunter Hülsenfrüchte-Eintopf

60 Min.

780 Min.

326 kcal

Überbackenes Möhren-Brokkoli-Gratin Rezept

Überbackenes Möhren-Brokkoli-Gratin

20 Min.

60 Min.

320 kcal

Kartoffel-Zucchini-Curry mit Cashews Rezept

Kartoffel-Zucchini-Curry mit Cashews

25 Min.

45 Min.

385 kcal

Marinierter Kalbsbraten Rezept

Marinierter Kalbsbraten

30 Min.

180 Min.

135 kcal

In Sirup eingelegter Ingwer Rezept

In Sirup eingelegter Ingwer

15 Min.

15 Min.

2 kcal

Auf der Haut gebratenes Forellenfilet Rezept

Auf der Haut gebratenes Forellenfilet

mit Kartoffel-Rote-Bete-Salat und Schnittlauchrahm

90 Min.

120 Min.

815 kcal

Rosa gebratene Rinderlende Rezept

Rosa gebratene Rinderlende

mit Wurzelgemüse

35 Min.

155 Min.

515 kcal

Salat in Quarkdressing Rezept

Salat in Quarkdressing

20 Min.

20 Min.

304 kcal

Gekochte Putenkeule mit Gemüse Rezept

Gekochte Putenkeule mit Gemüse

35 Min.

100 Min.

Chinesische Gemüsepfanne Rezept

Chinesische Gemüsepfanne

mit Sprossen

15 Min.

45 Min.

499 kcal

Gepökeltes Schweinefleisch, gekocht Rezept

Gepökeltes Schweinefleisch, gekocht

20 Min.

80 Min.

Witwensuppe Rezept

(Malta)

45 Min.

45 Min.

374 kcal

Tomatensauce mit Spargel Rezept

Tomatensauce mit Spargel

30 Min.

30 Min.

181 kcal

Mariniertes Gulasch Rezept

Mariniertes Gulasch

40 Min.

40 Min.

2151 kcal

Staudensellerie gedünstet Rezept

Staudensellerie gedünstet

20 Min.

20 Min.

227 kcal

Vegetarisches Raclette Rezept

Vegetarisches Raclette

60 Min.

60 Min.

989 kcal

Schweinefilet-Spieße mit Paprika und roten Zwiebeln vom Grill Rezept

Schweinefilet-Spieße mit Paprika und roten Zwiebeln vom Grill

25 Min.

70 Min.

580 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.