Simmern Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
267 Simmern Rezepte von EAT SMARTER
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Grünes Fisch-Curry Rezept
Klassiker mal anders
Grünes Fisch-Curry

mit Tilapia, Romanesco und Kokosmilch

4.5
(4)

50 Min.

50 Min.

359 kcal

95
Schwarze Bohnensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schwarze Bohnensuppe

mit Pfeffer-Tofu

4.5
(4)

20 Min.

740 Min.

352 kcal

96
Risotto mit Spinat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Risotto mit Spinat

und Rotbarbenfilets

4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

523 kcal

79
Zander in der Salzkruste Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Zander in der Salzkruste

mit Meerrettich-Zabaglione

4.5
(4)

45 Min.

70 Min.

330 kcal

65
Muscheln in Asia-Aromen gedünstet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Muscheln in Asia-Aromen gedünstet

mit Galgant, Sternanis und Gemüse

4.5
(4)

50 Min.

50 Min.

160 kcal

99
Erdbeer-Rhabarber-Geleespeise Rezept
Naschen ohne Reue
Erdbeer-Rhabarber-Geleespeise

mit Honigmilchschaum

4.5
(2)

45 Min.

285 Min.

172 kcal

72
Rote-Bete-Suppe mit Kartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Rote-Bete-Suppe mit Kartoffeln

und Meerrettich

4.5
(2)

25 Min.

65 Min.

139 kcal

86
Kalbsfrikadellen – smarter Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

549 kcal

88
Kreolischer Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kreolischer Eintopf

mit Hähnchenkeulen, Okraschoten und Garnelen

4.5
(2)

30 Min.

70 Min.

427 kcal

88
Lauwarmer Hähnchen-Nudel-Salat Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Lauwarmer Hähnchen-Nudel-Salat

mit Ricotta-Nocken

4.5
(2)

25 Min.

45 Min.

597 kcal

89
Selleriesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Selleriesuppe

mit Blauschimmelkäse-Crostini

4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

194 kcal

90
Umbrische Fischsuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Umbrische Fischsuppe

mit Fenchel und Brot

4.5
(2)

60 Min.

60 Min.

422 kcal

82
Geflügel-Consommé – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geflügel-Consommé – smarter

mit Kürbis-Gnocchetti und Pastinaken

4.5
(2)

80 Min.

150 Min.

68 kcal

89
Pflaumenknödel mit Orangensauce Rezept
Seelenwärmer
Pflaumenknödel mit Orangensauce

und Mohnbutter

4.5
(2)

85 Min.

110 Min.

576 kcal

77
Kichererbsen-Tomaten-Ragout Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Kichererbsen-Tomaten-Ragout

mit Putenbrustfilet

4.42857
(21)

15 Min.

15 Min.

390 kcal

97
Pichelsteiner Eintopf – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Pichelsteiner Eintopf – smarter

mit viel Gemüse und dreierlei Fleisch

4.42857
(7)

30 Min.

120 Min.

250 kcal

92
Sauerbraten vom Hähnchen Rezept
Besonders eiweißreich
Sauerbraten vom Hähnchen

mit Cranberrys und Pumpernickel

4.42857
(7)

60 Min.

1500 Min.

415 kcal

92
Pikantes Hähnchen-Curry Rezept
Besonders eiweißreich
Pikantes Hähnchen-Curry

mit Ingwer und Tomaten

4.4
(20)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

85
Hähnchenscheiben in Käsepanade Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchenscheiben in Käsepanade

mit gedünsteten Tomaten

4.4
(10)

45 Min.

45 Min.

750 kcal

77
Thailändische Melonensuppe Rezept
Erfrischend und leicht
Thailändische Melonensuppe

mit Krebsfleisch und Koriander

4.4
(5)

55 Min.

235 Min.

158 kcal

98
Hühnersuppe nach Großmutters Art – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Hühnersuppe nach Großmutters Art – smarter

mit viel Gemüse und Vollkornnudeln

4.38889
(18)

70 Min.

150 Min.

512 kcal

100
Linsen-Gemüse-Bolognese Rezept
Feine Gemüseküche
Linsen-Gemüse-Bolognese

mit Pasta

4.38889
(18)

30 Min.

50 Min.

515 kcal

95
Spaghetti mit Lachs Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Spaghetti mit Lachs

in Zitronensauce

4.384615
(13)

25 Min.

25 Min.

599 kcal

92
Tropischer Nudelsalat Rezept
Klassiker mal anders
Tropischer Nudelsalat

mit Hähnchen, Mango und Papaya

4.375
(8)

25 Min.

35 Min.

439 kcal

87
Indische Kartoffeln Rezept
Klassiker mal anders
Indische Kartoffeln

mit Frühlingszwiebeln, Curryblättern und Kreuzkümmel

4.375
(8)

45 Min.

75 Min.

250 kcal

99
Schmorhähnchen Rezept
Low Carb Lunch
Schmorhähnchen

in cremiger Gurken-Senf-Sauce

4.363635
(22)

35 Min.

35 Min.

433 kcal

75
Quinoa mit Lauch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quinoa mit Lauch

und Fenchel

4.333335
(12)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

99
Königsberger Klopse – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Königsberger Klopse – smarter

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

4.333335
(9)

25 Min.

45 Min.

460 kcal

76
Tomatensuppe – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Tomatensuppe – smarter

mit Basilikum und Zitronenjoghurt

4.333335
(9)

50 Min.

760 Min.

202 kcal

82
Penne mit Chili-Ricotta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Penne mit Chili-Ricotta

mit frischen Tomaten und Basilikum

4.333335
(6)

30 Min.

30 Min.

471 kcal

90
Vollkorn-Spätzle Rezept
Vegetarisch für Genießer
Vollkorn-Spätzle

mit Salbeibutter

4.333335
(6)

30 Min.

50 Min.

364 kcal

75
Misosuppe Rezept
Eiweißreich und vegan
Misosuppe

mit Wakame-Algen und Tofu

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

96
Seezunge Müllerin – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seezunge Müllerin – smarter

in Zitronenbutter mit Dillkartoffeln

4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

568 kcal

82
Pikante Quarkknödel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Quarkknödel

auf Kohlrabi-Radieschen-Salat

4.333335
(3)

60 Min.

150 Min.

257 kcal

89
Libanesischer Rote-Bete-Salat Rezept
Feine Gemüseküche
Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

4.333335
(3)

40 Min.

180 Min.

228 kcal

94
Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste

auf Trauben gegart

4.333335
(3)

90 Min.

190 Min.

468 kcal

79
Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe Rezept
Seelenwärmer
Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe

mit Matzenknödeln und Hähnchenbrust

4.333335
(3)

70 Min.

150 Min.

460 kcal

79
Thai-Kürbistopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Kürbistopf

mit Garnelen und Reisnudeln

4.3
(10)

50 Min.

50 Min.

341 kcal

90
Hirschsteaks aus dem Ofen Rezept
Enthält viel Eisen
Hirschsteaks aus dem Ofen

mit würzigem Birnenmus

4.3
(10)

60 Min.

60 Min.

383 kcal

76
Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept
Feine Gemüseküche
Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

4.285715
(7)

45 Min.

45 Min.

534 kcal

100
Pilze in Balsamessig Rezept
Gesundes Grundrezept
Pilze in Balsamessig

mit Knoblauch und Petersilie

4.25
(16)

20 Min.

140 Min.

69 kcal

98
Brokkoli-Tofu-Wok Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brokkoli-Tofu-Wok

mit Paprika und Cashewkernen

4.25
(8)

30 Min.

30 Min.

425 kcal

92
Kinder-Minestrone Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kinder-Minestrone

mit Fleischbällchen und viel Gemüse

4.25
(4)

45 Min.

45 Min.

357 kcal

88
Penne mit Zucchini und Kapern Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Penne mit Zucchini und Kapern

in Orangen-Basilikum-Sauce

4.22222
(9)

30 Min.

30 Min.

476 kcal

79
Norddeutscher Milch-Gemüse-Topf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Norddeutscher Milch-Gemüse-Topf

mit Lachsschinken

4.2
(5)

40 Min.

40 Min.

315 kcal

79
Asiatische Kohlsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

4.2
(5)

20 Min.

40 Min.

257 kcal

99
Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf

mit Speck und Möhren

4.2
(5)

50 Min.

50 Min.

343 kcal

90
Warmer Kürbissalat Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Warmer Kürbissalat

mit Kichererbsen und Joghurt

4.166665
(6)

80 Min.

800 Min.

359 kcal

97

Beim Simmern werden die Lebensmittel unter einer Maximaltemperatur von 95 Grad gegart. Entdecken Sie hier unsere superleichten Rezepte zum Simmern und überzeugen Sie sich selbt wie einfach und lecker das Simmern sein kann. Das Simmern ist genau das Gegenteil von sprudelnd kochen: Denn die Lebensmittel werden schonend bei einer niedrigen Temperatur gegart, wodurch ihre Form und vor allem auch ihr Eigengeschmack besser erhalten bleiben. Unter unseren Rezepten zum Simmern finden Sie zum Beispiel eine klassische Tomatensauce, eine asisiatische Zitronengrassuppe oder einen deftigen Grünkohleintopf. Stöbern Sie durch die praktische Liste für Rezepte zum Simmern von EAT SMARTER und probieren Sie unsere gesunden und leckeren Rezeptideen.

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Rezepte zum Simmern

Rezepte zum Simmern Rezepte zum Simmern

Beim Simmern werden die Lebensmittel unter einer Maximaltemperatur von 95 Grad gegart. Entdecken Sie hier unsere superleichten Rezepte zum Simmern und überzeugen Sie sich selbt wie einfach und lecker das Simmern sein kann. Das Simmern ist genau das Gegenteil von sprudelnd kochen: Denn die Lebensmittel werden schonend bei einer niedrigen Temperatur gegart, wodurch ihre Form und vor allem auch ihr Eigengeschmack besser erhalten bleiben. Unter unseren Rezepten zum Simmern finden Sie zum Beispiel eine klassische Tomatensauce, eine asisiatische Zitronengrassuppe oder einen deftigen Grünkohleintopf. Stöbern Sie durch die praktische Liste für Rezepte zum Simmern von EAT SMARTER und probieren Sie unsere gesunden und leckeren Rezeptideen.