Simmern Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
267 Simmern Rezepte von EAT SMARTER
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Hähnchen-Nudelsalat Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

4.75
(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

87
Kürbis-Möhren-Suppe – smarter Rezept
Perfekt fürs Büro
Kürbis-Möhren-Suppe – smarter

mit gebratenem Apfel und Cheddar-Käse

4.75
(16)

25 Min.

60 Min.

282 kcal

85
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli Rezept
Schnelles Mittagessen
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli

und roter Chilischote

4.75
(8)

25 Min.

25 Min.

583 kcal

90
Kohlsuppe auf griechische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

99
Graupenrisotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Graupenrisotto

mit Gemüse und Käse

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

397 kcal

84
Tafelspitzeintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tafelspitzeintopf

mit grünen Bohnen

4.75
(4)

100 Min.

100 Min.

317 kcal

98
Reis mit Bohnen Rezept
Für die Studentenküche
Reis mit Bohnen

auf karibische Art

4.75
(4)

20 Min.

95 Min.

431 kcal

88
Kalte Thai-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

4.75
(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

98
Suppe mit roten Linsen Rezept
Seelenwärmer
Suppe mit roten Linsen

und Hähnchenbrust

4.714285
(21)

30 Min.

40 Min.

445 kcal

98
Apfel-Sellerie-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Sellerie-Suppe

mit geröstetem Fenchel

4.714285
(14)

60 Min.

60 Min.

278 kcal

92
Quinoa-Pfannkuchen Rezept
Gesunder Feierabend
Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

4.714285
(7)

60 Min.

75 Min.

403 kcal

94
Lachs-Gurken-Pfanne Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Lachs-Gurken-Pfanne

mit Dill und Anislikör

4.71111
(45)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

75
Risotto mit Kürbis Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Kürbis

und Hähnchenfleisch

4.70588
(17)

55 Min.

55 Min.

530 kcal

79
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf Rezept
Low Carb Lunch
Portugiesischer Grünkohl-Eintopf

mit Garnelen

4.7
(10)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

87
Kartoffel-Möhren-Suppe Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Kartoffel-Möhren-Suppe

mit gebratenem Spargel

4.69231
(13)

30 Min.

30 Min.

267 kcal

100
Ziegenkäse-Pasta Rezept
5-Zutaten-Küche
Ziegenkäse-Pasta

mit getrockneten Tomaten

4.68254
(63)

15 Min.

15 Min.

590 kcal

94
Gulaschsuppe – smarter Rezept
Seelenwärmer
Gulaschsuppe – smarter

mit Paprika und Kartoffeln

4.68
(25)

70 Min.

70 Min.

234 kcal

88
Rote-Bete-Risotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rote-Bete-Risotto

mit karamellisierten Zwiebeln

4.666665
(15)

40 Min.

40 Min.

419 kcal

76
Gedämpfter Brokkoli Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Brokkoli

mit Sesam, Honig und Sojasauce

4.666665
(12)

30 Min.

30 Min.

170 kcal

86
Pikantes Apfel-Sellerie-Püree Rezept
Besonders bekömmlich
Pikantes Apfel-Sellerie-Püree

Perfekt zu geschmortem Fleisch

4.666665
(6)

35 Min.

35 Min.

168 kcal

79
Geflügelbrühe Rezept
Gesundes Grundrezept
Geflügelbrühe

(Grundrezept)

4.666665
(3)

240 Min.

960 Min.

9 kcal

100
Klare Spargelsuppe – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Klare Spargelsuppe – smarter

mit Eierstich

4.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

97 kcal

74
Indisches Hähnchen vom Blech Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Indisches Hähnchen vom Blech

und Mango-Gurken-Raita

4.666665
(3)

50 Min.

350 Min.

448 kcal

88
Getrüffeltes Selleriepüree Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

4.666665
(3)

50 Min.

50 Min.

102 kcal

86
Kastanien-Kartoffel-Suppe Rezept
Regional & saisonal
Kastanien-Kartoffel-Suppe

mit Äpfeln und Schnittlauch

4.666665
(3)

30 Min.

60 Min.

372 kcal

92
Kartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept
Superfood aus der Heimat
Kartoffelsuppe mit Grünkohl

und Chorizo

4.607145
(28)

70 Min.

70 Min.

277 kcal

83
Vegetarische Wirsingrouladen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Vegetarische Wirsingrouladen

mit Grünkern-Walnuss-Füllung

4.6
(20)

60 Min.

100 Min.

338 kcal

94
Vanille-Grießbrei Rezept
Smart frühstücken
Vanille-Grießbrei

mit gedünsteten Äpfeln und Nüssen

4.6
(15)

20 Min.

25 Min.

479 kcal

75
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe

mit knusprigem Parmaschinken

4.6
(10)

40 Min.

60 Min.

396 kcal

72
Bandnudeln mit weißem Spargel Rezept
Vegan für Genießer
Bandnudeln mit weißem Spargel

und zarten Orangenfilets

4.6
(10)

30 Min.

30 Min.

561 kcal

73
Klassische Gemüsebrühe Rezept
Smarter Klassiker
Klassische Gemüsebrühe

(Grundrezept)

4.6
(5)

60 Min.

80 Min.

10 kcal

100
Gebratener Thunfisch Rezept
Clean-Eating-Mittag
Gebratener Thunfisch

im Pfeffermantel mit Olivenlauch

4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

482 kcal

93
Spargel-Erbsen-Gemüse Rezept
Vegetarisch abnehmen
Spargel-Erbsen-Gemüse

mit Kerbel und Sojacreme

4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

307 kcal

88
Rehkarree aus dem Ofen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rehkarree aus dem Ofen

mit Roter Bete

4.6
(5)

40 Min.

105 Min.

410 kcal

83
Tapioka-Pudding Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tapioka-Pudding

mit Ananas, Mango und Kokos

4.6
(5)

45 Min.

70 Min.

242 kcal

65
Orientalischer Graupeneintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orientalischer Graupeneintopf

mit Kichererbsen, Staudensellerie, Zimt und Backpflaumen

4.57143
(7)

40 Min.

60 Min.

342 kcal

90
Süßer Risotto Rezept
Naschen ohne Reue
Süßer Risotto

mit gegrillten Pfirsichen

4.57143
(7)

45 Min.

45 Min.

304 kcal

73
Klare Grünkohlsuppe Rezept
Saisonale Küche
Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

4.57143
(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

90
Gemüsenudeln Rezept
Leichtes Mittagessen
Gemüsenudeln

mit cremiger Schnittlauchsauce

4.545455
(11)

35 Min.

35 Min.

535 kcal

95
Petersilien-Pastinaken-Suppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Petersilien-Pastinaken-Suppe

mit Scampi

4.545455
(11)

50 Min.

60 Min.

306 kcal

90
Szegediner Putengulasch Rezept
Gesundes Grundrezept
Szegediner Putengulasch

mit Sauerkraut und Paprika

4.525
(40)

35 Min.

75 Min.

190 kcal

80
Auberginen-Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Auberginen-Spaghetti

mit Tomaten und Basilikum

4.52381
(21)

50 Min.

50 Min.

524 kcal

89
Birnen, Bohnen und Kassler – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Birnen, Bohnen und Kassler – smarter
4.5
(12)

20 Min.

50 Min.

215 kcal

94
Risotto mit Erbsen und grünem Spargel Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Risotto mit Erbsen und grünem Spargel
4.5
(10)

45 Min.

45 Min.

481 kcal

93
Gnocchi alla romana Rezept
Klassiker mal anders
Gnocchi alla romana

mit Artischocken und Tomaten gebacken

4.5
(10)

55 Min.

75 Min.

339 kcal

79
Leichte Kokossuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Leichte Kokossuppe

mit Spargel-Teigtaschen und Kerbel

4.5
(6)

45 Min.

60 Min.

100 kcal

87
Kidneybohnentopf Rezept
Besonders eiweißreich
Kidneybohnentopf

mit Parmesantalern

4.5
(6)

15 Min.

15 Min.

349 kcal

83
Spaghetti mit Paprika Rezept
Vegetarisch für Genießer
Spaghetti mit Paprika

und Ziegenfrischkäse

4.5
(4)

45 Min.

45 Min.

617 kcal

98

Beim Simmern werden die Lebensmittel unter einer Maximaltemperatur von 95 Grad gegart. Entdecken Sie hier unsere superleichten Rezepte zum Simmern und überzeugen Sie sich selbt wie einfach und lecker das Simmern sein kann. Das Simmern ist genau das Gegenteil von sprudelnd kochen: Denn die Lebensmittel werden schonend bei einer niedrigen Temperatur gegart, wodurch ihre Form und vor allem auch ihr Eigengeschmack besser erhalten bleiben. Unter unseren Rezepten zum Simmern finden Sie zum Beispiel eine klassische Tomatensauce, eine asisiatische Zitronengrassuppe oder einen deftigen Grünkohleintopf. Stöbern Sie durch die praktische Liste für Rezepte zum Simmern von EAT SMARTER und probieren Sie unsere gesunden und leckeren Rezeptideen.

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Rezepte zum Simmern

Rezepte zum Simmern Rezepte zum Simmern

Beim Simmern werden die Lebensmittel unter einer Maximaltemperatur von 95 Grad gegart. Entdecken Sie hier unsere superleichten Rezepte zum Simmern und überzeugen Sie sich selbt wie einfach und lecker das Simmern sein kann. Das Simmern ist genau das Gegenteil von sprudelnd kochen: Denn die Lebensmittel werden schonend bei einer niedrigen Temperatur gegart, wodurch ihre Form und vor allem auch ihr Eigengeschmack besser erhalten bleiben. Unter unseren Rezepten zum Simmern finden Sie zum Beispiel eine klassische Tomatensauce, eine asisiatische Zitronengrassuppe oder einen deftigen Grünkohleintopf. Stöbern Sie durch die praktische Liste für Rezepte zum Simmern von EAT SMARTER und probieren Sie unsere gesunden und leckeren Rezeptideen.