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Matjes Hausfrauen Art

Rezeptautor: EAT SMARTER
Matjes Hausfrauen Art
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
8
2
1
rote Zwiebel
1 Prise
250 ml
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Matjesfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2/4
Äpfel waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3/4
Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
Schritt 4/4
Alles in Schüsseln anrichten und mit Zitronensaft beträufeln. Sauerrahm mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.

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