0

Mirabellen-Apfel-Marmelade

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Mirabellen-Apfel-Marmelade
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
 • Fertig in 2 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Gläser à 345 ml Inhalt
1 kg
Mirabelle sehr reif
500 ml
2
Bio Zitronen Zesten und Saft
500 g
1 P.
Zitronensäure nach Bedarf
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Marabellen entsteinen, Mit dem Zitronensaft und 50 ml Wasser in einen Topf geben und 3-5 Min. weich kochen, durch die Lotte drehen oder durch ein Sieb passieren. Abkühlen lassen. Das Mirabellenmus mit dem Apfelsaft mischen und den Zitronenzesten (Menge nach Belieben) mischen, den Gelierzucker zufügen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Schritt 2/2

Unter rühren langsam zum Kochen bringen und 4 Min. sprudelnd kochen, Gelierprobe machen. Nach Bedarf Zitronensäure zugeben und weitere 3-4 Min. kochen. Die Konfitüre bis zum Rand in gut ausgespülte Gläser füllen und fest erschließen. Für 10 Min. auf den Kopf stellen, wenden und abkühlen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 25% reduziert: Outdoor & Camping Produkte
VON AMAZON
14,96 €
Läuft ab in:
Bis zu 25% reduziert: Outdoor & Camping Produkte
VON AMAZON
14,96 €
Läuft ab in:
Bis zu 25% reduziert: Outdoor & Camping Produkte
VON AMAZON
14,96 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages