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Apfel-Zimt-Quinoa

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Apfel-Zimt-Quinoa
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leicht
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10 min
Zubereitung
fertig in 20 min
Fertig
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Den Quinoa einem Sieb waschen, um die Bitterstoffe zu entfernen. Anschließend mit zwei Tassen Mandelmilch und dem Zimt aufkochen.

Schritt 2/6

Die Quinoa-Milch Mischung köcheln lassen, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Die Masse zugedeckt einige Minuten stehen lassen.

Schritt 3/6

Einen Apfel schneiden und in einer Pfanne mit ein bisschen Wasser leicht anbraten.

Schritt 4/6

Den Quinoa und den Apfel zusammen in einer Schüssel anrichten.

Schritt 5/6

Je nach Geschmack kann noch ein wenig Hafermilch hinzugefügt werden, um das "Porridge" noch cremiger zu machen.

Schritt 6/6

Zum Schluss noch Nüsschen als Topping über den Quinoa geben. Fertig!

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Hallo Soey07, wir sind dabei, die Nährwertangaben zu den Rezepten nach und nach einzupflegen. Wir bitten Sie daher um noch etwas Geduld. Viele Grüße von EAT SMARTER!

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