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Apfel-Zimt-Quinoa

Apfel-Zimt-Quinoa
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10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Den Quinoa einem Sieb waschen, um die Bitterstoffe zu entfernen. Anschließend mit zwei Tassen Mandelmilch und dem Zimt aufkochen.

Schritt 2/6

Die Quinoa-Milch Mischung köcheln lassen, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Die Masse zugedeckt einige Minuten stehen lassen.

Schritt 3/6

Einen Apfel schneiden und in einer Pfanne mit ein bisschen Wasser leicht anbraten.

Schritt 4/6

Den Quinoa und den Apfel zusammen in einer Schüssel anrichten.

Schritt 5/6

Je nach Geschmack kann noch ein wenig Hafermilch hinzugefügt werden, um das "Porridge" noch cremiger zu machen.

Schritt 6/6

Zum Schluss noch Nüsschen als Topping über den Quinoa geben. Fertig!

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Hallo Soey07, wir sind dabei, die Nährwertangaben zu den Rezepten nach und nach einzupflegen. Wir bitten Sie daher um noch etwas Geduld. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Gibt's hierfür auch eine Kalorienangabe, weil es sehr lecker klingt?

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