Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Nudeln mit Fleischklößchen und Tomatensauce

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Nudeln mit Fleischklößchen und Tomatensauce
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
1 EL
1
2
2 EL
1 Prise
400 g
1
1
Für die Klösschen
100 g
30 g
30 g
1
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/7
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln glasig dünsten. Tomaten klein schneiden und mit dem Tomatenmark zugeben. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und 30 Minuten leise köcheln lassen.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/7
Für die Klösschen weiche Butter schaumig rühren, abwechselnd Semmelbrösel, Ei und Kalbsbrät zugeben, salzen und kleine Kugeln formen.
Schritt 3/7
In reichlich kochendes Salzwasser legen, und 10 Min. ziehen lassen, das Wasser darf nicht mehr kochen, mit der Schaumkelle herausnehmen, abtropfen lassen und warm halten.
Schritt 4/7
Möhre waschen, schälen und mit dem Gemüsehobel zuerst in feine Scheiben hobeln, dann in dünne lange Streifen schneiden.
Schritt 5/7
Frühlingszwiebel waschen, putzen, quer halbieren und ebenfalls in lange dünne Streifen schneiden.
Schritt 6/7
Die Spaghetti in reichlich Wasser mit Salz und etwas Öl al dente kochen, nach 4 Min. die Gemüsestreifen zu den Spaghetti geben und mitgaren lassen, dann abgiessen und abtropfen lassen.
Schritt 7/7
Spaghetti mit Tomatensauce und Klösschen anrichten und mit frischem Basilikum servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Zeller 24801 Hackblock, Gummibaum, ca. 42 x 27 x 5,5 cm
VON AMAZON
Preis: 29,99 €
19,99 €
Läuft ab in:
Microplane Reibe - Professional Serie - feine Reibe 38004
VON AMAZON
Preis: 29,95 €
19,95 €
Läuft ab in:
25% reduziert: Verschiedene Gartenprodukten
VON AMAZON
Preis: 21,99 €
21,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages