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Obatzter
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
1
kleine Zwiebel gehackt
2 EL
250 g
1 EL
weiche Butter
1 EL
saure Schlagsahne oder Bier
1 TL
Paprikapulver edelsüß
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1.
Den Käse mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Butter und saurer Sahne (Bier) gut vermengen. Zwiebel, Paprika, Kümmel, Salz und Pfeffer unterrühren, abschmecken und mit Schnittlauch bestreut servieren.
2.
Dazu gibt’s Bauernbrot, Radieschen und Bier.
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