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Kommentar

Orangen-Grapefruit-Salat mit Hüttenkäse

5
Durchschnitt: 5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Orangen-Grapefruit-Salat mit Hüttenkäse
195
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett4,6 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein14,2 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien195
Kohlenhydrate/g19,7
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
12 Blättchen
Sauerampfer (oder Basilikum)
2
2
400 g
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Sauerampfer waschen und die Blätter in kleine Streifen schneiden.
Schritt 2/3
Die Zitrusfrüchte schälen, mit einem scharfen Messer die weiße Haut abschälen und dann die Filets zwischen den Trennhäuten auslösen.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 3/3
Grapefruit- und Orangenfilets auf vier Desserttellern anrichten. Den Hüttenkäse zum Obst geben. Mit den Sauerampferstreifen garnieren.

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