0

Orangencarpaccio mit Rapunzel

Rezeptautor: EAT SMARTER
Orangencarpaccio mit Rapunzel
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6
2 EL
1 TL
flüssiger Honig
3 EL
150 g
Feldsalat nach Belieben rot und grün
1 EL
rote, zerstoßene Pfefferkörner
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Orangen gründlich schälen, dabei auch die weiße Haut entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2/4

Den Zitronensaft mit dem Honig verrühren. Die Nüsse in einer heißen Pfanne ohne Fett kurz anrösten, herausnehmen, abkühlen lassen und grob hacken.

Schritt 3/4

Den Feldsalat waschen, verlesen, putzen und trocken schleudern.

Video Tipp
Wie Sie Feldsalat richtig putzen, waschen und trockenschleudern
Schritt 4/4

Die Orangenscheiben dachziegelartig auf Teller anrichten, mit dem Zitronensaft beträufeln, mit den Nüssen und Pfeffer bestreuen und mit dem Feldsalat angerichtet servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Revo Cleanline 360 Duschabzieher Kunststoff weiß/blau Duschkabinenabzieher Abzieher Dusche mit Profi-Gummilippe klappbar Kopf drehbar
VON AMAZON
21,16 €
Läuft ab in:
Heißluft Fritteuse Airfryer Zubehör 6 Sets für Gowise Phillips Cozyna, 7 Zoll Durchmesser für 3.5QT 3.7QT. Antihaft Fass,Pizzablech,Silikon-Matte,Edelstahl Halter,Doppelschicht Rack,Grillrost
VON AMAZON
23,70 €
Läuft ab in:
Heißluft Fritteuse Airfryer Zubehör 6 Sets für Gowise Phillips Cozyna, 7 Zoll Durchmesser für 3.5QT 3.7QT. Antihaft Fass,Pizzablech,Silikon-Matte,Edelstahl Halter,Doppelschicht Rack,Grillrost
VON AMAZON
20,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages