Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Arabisches Fingerfood

590 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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Linsen-Paprika-Suppe

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35 Min.

339 kcal

100

Kartoffel-Bulgur-Klößchen auf arabische Art mit Tomatensalat

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45 Min.

382 kcal

Buchweizenbällchen nach arabischer Art dazu Blattsalat

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45 Min.

532 kcal

Falafel mit Harissa-Joghurt-Soße

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20 Min.

35 Min.

328 kcal

Zitronen-Mandel-Kuchen

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40 Min.

100 Min.

5900 kcal

Baklava auf libanesische Art

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45 Min.

85 Min.

822 kcal

Gurkensalat mit Rosinen und Minze

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15 Min.

45 Min.

125 kcal

Kichererbsenbällchen (Falafel) mit Joghurtsoße und Aprikosendip

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30 Min.

50 Min.

Pita mit Füllung aus Lammfleischbällchen

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30 Min.

579 kcal

Kichererbsencreme (Hummus) mit Sesambrot

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30 Min.

790 Min.

456 kcal

Gurken-Tomatensalat mit Hackklößchen

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30 Min.

177 kcal

Hackfleischtaschen mit Blätterteig

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35 Min.

60 Min.

242 kcal

Köfte mit Tomaten und Kartoffelwedges

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35 Min.

85 Min.

609 kcal

Mangold-Walnuss-Börek

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80 Min.

597 kcal

Mandelflan mit Granatapfelsoße

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15 Min.

210 Min.

478 kcal

Pita-Taschen mit Bohnensalat

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30 Min.

844 kcal

Frittierte Teigtaschen (Brik-Teig) aus Nordafrika mit Garnelen gefüllt und Kräuterdip

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40 Min.

116 kcal

Würziges Huhn mit Trockenobst

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30 Min.

120 Min.

754 kcal

Falafel mit Lammhackfleisch

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40 Min.

760 Min.

Auberginensalat auf marokkanische Art

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35 Min.

185 kcal

Marokkanische gegrillte Lammspieße mit Joghurtdip

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10 Min.

145 Min.

Meeresfrüchte-Pastete auf Marokkanische-Art (Pastilla)

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45 Min.

65 Min.

539 kcal

Möhrenbratlinge mit Trocken-Aprikosen

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30 Min.

70 Min.

421 kcal

Hähnchen mit Trockenobst und Couscous

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50 Min.

110 Min.

750 kcal

Herzhafte Pastete auf tunesische Art

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105 Min.

434 kcal

Gefülltes Fladenbrot mit Falafel

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20 Min.

24 Min.

Lammragout mit Früchten nach marokkanischer Art

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100 Min.

660 kcal

Hähnchen mit Oliven und Salzzitronen aus der Tajine

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90 Min.

Köfte aus Lamm mit Couscous und Joghurtdip

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30 Min.

50 Min.

675 kcal

Lammtatar auf orientalische Art mit Oliven und Fladenbrot

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20 Min.

Tajine mit Lamm, Rübchen und Zitrone

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40 Min.

85 Min.

Weizenschrotsuppe mit Lamm auf algerische Art

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25 Min.

75 Min.

594 kcal

Teigtaschen auf marokkanische Art

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30 Min.

902 kcal

Kaffee nach marokkanischer Art mit Kardamom und Zimt

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15 Min.

Brotsalat

mit Kräutern

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25 Min.

838 kcal

Orientalisches Hähnchen mit Couscous

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80 Min.

741 kcal

Yufka-Wrap

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25 Min.

138 kcal

Kaffee mit Kardamom

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10 Min.

244 kcal

Klassischer Bulgursalat

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70 Min.

340 kcal

Falafel frittieren

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20 Min.

740 Min.

348 kcal

100

Gefüllte Auberginen arabisch

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105 Min.

410 kcal

Papara

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50 Min.

367 kcal

Arabische Teigtaschen mit Spinat

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50 Min.

486 kcal

Gebackene Tomaten vegan

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50 Min.

411 kcal

Möhren-Orangensalat

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75 Min.

118 kcal

Lammtajine

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55 Min.

473 kcal

Gefüllte Zucchini vegetarisch

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45 Min.

600 kcal

Safrankartoffeln

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70 Min.

263 kcal

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.